Декоративная косметика призвана подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки. При этом должна быть абсолютно безвредной. В наше время редко можно встретить женщину, не пользующуюся ни одним средством из всего многообразия декоративной косметики.

Содержание

Введение

Глава 1. Классификация и характеристика ассортимента губных помад

.1 История происхождения губной помады

.2 Классификация и ассортимент губных помад

.3. Упаковка, маркировка и хранение губных помад

.4 Качество и безопасность губных помад

Глава 2. Анализ структуры ассортимента губных помад в магазине «Золушка»

.1 Характеристика магазина «Золушка»

.2 Порядок формирования и анализ ассортимента губных помад в магазине «Золушка»

.3 Потребительская оценка ассортимента губных помад в магазине «Золушка»

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Декоративная косметика призвана подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки. При этом должна быть абсолютно безвредной. В наше время редко можно встретить женщину, не пользующуюся ни одним средством из всего многообразия декоративной косметики. Но что, наверное, точно есть в косметичке каждой современной дамы, так это губная помада. Если не классическая красная, то гигиеническая есть у каждой. Поэтому наука не стоит на месте и изобретает новые формулы, а также виды и расцветки губных помад, то есть производит расширение ассортимента.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

В последнее время ассортимент губных помад расширился, в основном за счет зарубежных фирм. При этом ассортимент напрямую зависит от влияния моды, которая капризна и весьма изменчива. Всем известно влияние моды на цвета и оттенки палитры всей декоративной косметики. Таким образом, цвета и оттенки в декоративной косметике играют решающую роль.

Какой должна быть хорошая губная помада?

Она не должна стягивать губы и вызывать чувство тяжести.

Помада должна мягко и легко наносится на губы и ровно ложиться.

Должна вызывать приятное, мягкое ощущение на губах.

Должна обладать приятным запахом.

Поверхность помады должна быть гладкой.

Стержень должен быть прочным.

Под воздействием солнца, помада не должна таять.

Покров наших губ очень тонок. Поэтому губы без дополнительной помощи всегда сухие. На ветру, солнце или морозе они всегда пересыхают и начинают трескаться. Поэтому очень важно, чтобы губы покрывала губная помада.

В коже очень мало пигмента, поэтому она чувствительна к воздействию ультрафиолетовых лучей. Но даже в самой дешевой помаде этих пигментов достаточно, чтобы защитить наши губы от ультрафиолета.

И все же с многообразием цветов, фирм, всяческих размеров, запахов и вкусов хочется пользоваться качественным продуктом. Так какая же фирма на сегодняшний день производит самый качественный продукт?

Таким образом, актуальность темы заключается в том, что помада не должна приносить вред и что из огромного ассортимента губной помады представленной на прилавках магазинов необходимо остановить свой выбор на самой безвредной.

Цель данной курсовой работы: проанализировать принципы формирования ассортимента губной помады в магазине «Золушка»

Задачи курсовой работы:

проанализировать классификацию губных помад в магазине «Золушка»

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

дать характеристику ассортимента губных помад в магазине «Золушка»

провести сравнительный анализ качества губной помады разных производителей, реализуемых в магазине «Золушка»

изучить потребительские предпочтения использования губной помады

Глава 1. Классификация и характеристика ассортимента губных помад

1.1     История происхождения губной помады

Самая первая губная помада, как и большее количество средств декоративной косметики, была изобретена в Египте. По началу помаду делали из красной охры, а также из натуральных оксидов железа самых ярких и темных оттенков. Она придавала губам тонкость и изящность.

Египтянки настолько любили свою помаду, что всегда носили с собой, и даже после смерти, помаду клали в гробницу, чтобы женщина и в потустороннем мире могла быть красивой.

Позаимствованная греками губная помада была не менее популярна и среди гречанок. Свидетельством тому есть знаменитый миф о «яблоке раздора». Согласно мифу, три богини — Афина, Афродита и Гера завели спор «кто из них самая красивая». Зевс повелел рассудить девушек троянскому принцу Парису. Парис отдал предпочтение Афродите, но спор признали не честным, так как Афродита использовала запрещенный «прием», она накрасила губы помадой.

А вот в эпоху Средневековья помаду женщины использовали для увеличения сил при занятии магией. Помада была объявлена церковью, как признак колдовской дьявольской силы, а те женщины, которые не могли отказаться от использования губной помады, были сожжены на костре.

С наступлением эпохи Ренессанса популярность декоративной косметики только возрастала, ведь эта эпоха славилась культом человеческой красоты. В 17 веке косметика использовалась с такой силой что, в Англии был принят закон о том, что мужчина вправе развестись с женой, если она не настолько красива, какой казалась до свадьбы.

Во времена Людовика 16 могли красить губы и мужчины, помада, изготовленная французскими мастерами лишь из натуральных продуктов, делала контуры рта более зримыми и заметными из-под бороды и усов.

Появление современной губной помады произошло в 1903 году. На выставке всемирного масштаба в Амстердаме была представлена новинка, которая стала настоящей сенсацией. По составу она была очень похожа на помаду, дошедшую до наших времен, основным составляющим компонентом был олений жир. Женщины по достоинству оценили такое средство, в том числе и известная актриса Сара Бернар. Эта помада была в небольшой коробочке, наносить её на губы необходимо было пальцем, либо кисточкой.

Первая помада в тюбике — принадлежит известной фирме GUERLAIN. А в 1915 в США появляется помада в металлической упаковке, пользоваться которой стало намного удобнее и это породило новый «помадный бум».

.2 Классификация и ассортимент губных помад

губной помада ассортимент магазин

В наше время ассортимент губных помад разнообразен по цвету, который указывается номером тона. Выбор зависит от возраста, конкретной ситуации, направления моды.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Губные помады подразделяют на устойчивые и обычные. Стойкость помаде придают не только воск, но и жидкий парафин, силикон. Иногда на маркировке устойчивых помад имеется уточнение — «kissproof», что больше относится к рекламе, чем к особенностям помады. Устойчивые губные помады выпускают фирмы «MaxFactor», «LOreal», «Lancome» и многие другие.

В зависимости от назначения губные помады выпускают:

гигиенические.

для окраски губ.

специального назначения.

По степени жирности мазка помады делят на:

жирные.

полужирные.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

сухие.

По консистенции:

твердые.

кремообразные.

По внешнему виду:

матовые.

перламутровые.

По стойкости:

стойкая

увлажняющая

Наиболее обширный ассортимент составляет тональная помада. В настоящее время такая помада представлена очень большим количеством традиционных оттенков. Известно более 80 оттенков тонов от светло-морковного до темно-красного, а также с перламутром и матовых. В современной цветовой гамме присутствуют помады металлических оттенков, а также черного, зеленого, синего и др.

По стойкости окраски тональная помада подразделяется на три типа:

традиционная

устойчивая

сверхустойчивая

Помады нового поколения характеризуются: сверхустойчивостью цвета, высокой влагостойкостью, отсутствием отпечатков.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Губная помада «гигиеническая» представляет собой многокомпонентную систему жировых веществ и отличается тем, что в своем составе не содержит красящих веществ. Она предназначена для смягчения губ, предохранения их от обветривания и воздействия солнца.

В состав помад входят следующие компоненты: масло парфюмерное, церезин, парафин, саломас, спирт, воск пчелиный, ланолин, масло какао, отдушку.

Губная помада «легкосмываемая» представляет собой многокомпонентную систему жировых красящих веществ и отдушек. Нежные тона этой губной помады не оставляют на коже губ после применения какого-либо следа. Рекомендуется для легкораздражимой кожи губ. Выпускается как светло — розовых тонов, так и темных тонов от коричневого до темно — красного.

Помада содержит следующие компоненты: масло парфюмерное, церезин, парафин, саломас кашалотовый, белила титановые, воск пчелиный, ланолин, отдушку, лак алый С, лак красный Ж, мумие темное, охру, масло какао.

Губная помада «устойчивая» представляет собой многокомпонентную систему жировых красящих веществ и отдушек, и отличается от известных видов тем, что в ее состав вводят спирто — водорастворимые красители, благодаря чему эта губная помада плотнее и устойчивее оседает на тканях губ, чем обычная. Общая цветовая гамма губной помады особенно широка.

Помада содержит следующие компоненты: пасту титановых белил, пасту эозинового лака, пасту лака красного Ж, пасту лака алого С, церезин, парафин, саломас кашалотовый, спермацет кристаллический, воск розы, масло какао, сорбитанолеат, отдушку, масло касторовое, масло парфюмерное, ланолин.

Губная помада «перламутровая» — простая, представляет собой многокомпонентную систему жировых красящих веществ и отдушек, и отличается от помады других видов тем, что в ее состав вводят дополнительно пат жемчужный высшей очистки. Эта губная помада обладает тонким шелковистым мазком и своеобразным перламутровым блеском.

Помада содержит следующие компоненты: пат жемчужный, пасту лака красного Ж, радомин С, церезин, парафин, саломас кашалотовый, спермацет кристаллический, масло какао, ланолин, сорбитанолеат, масло парфюмерное, отдушку.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

Губная помада «атласная» — простая, представляет собой многокомпонентную систему жировых красящих веществ и отдушек. Отличается от помады других видов тем, что благодаря особому соотношению содержащихся жировых веществ она дает увлажняющий полупрозрачный, блестящий мазок.

Помада содержит следующие компоненты: пат жемчужный, пасту титановых белил, пасту эозинового лака, пасту лака красного Ж, охру светлую, пасту лака алого С, церезин, парафин, саломас кашалотовый, спермацет кристаллический, масло какао, ланолин, сорбитанолеат, масло касторовое, масло парфюмерное, отдушку.

1.3 Упаковка, маркировка и хранение губных помад

Губная помада может быть расфасована в полимерные, металлические или фарфоровые баночки. Они должны быть заполнены без пустот до краев или плечиков в соответствии с установленной массой и должны закрываться крышками. Все виды полимерной тары должны быть изготовлены из материалов, не взаимодействующих с косметическими изделиями и разрешенных для применения в контакте с пищевыми продуктами. Упаковка должна обеспечивать сохранность свойств губной помады в течение установленных сроков годности и быть удобной при пользовании.

Помады на жировой основе фасуют также в металлические или пластмассовые пеналы. Пеналы должны быть плотно закрыты крышками. Карандаш не должен выпадать из пенала. Движок пенала должен свободно передвигаться, при обратном его движении карандаш не должен срезаться краями корпуса пенала. Помады в пенале также дополнительно упаковывают в футляр из хромового картона, а также в коробки в наборах с другими косметическими изделиями. Пеналы с помадой объединяют в групповую тару не более 50 шт. в складные пачки или коробки из коробочного картона или плотной бумаги и опечатывают бандеролью. Групповую тару по 40 шт. укладывают в ящики из гофрированного картона и опечатывают одной или двумя бандеролями.

Маркировка губных помад должна содержать:

Наименование помады

Местонахождение изготовителя или местонахождение организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий.

Товарный знак изготовителя

Масса нетто

Состав изделия

Условия хранения

Срок годности, дату изготовления

Обозначение нормативного или технического документа

Информация об обязательной сертификации

Информация об эффективно применении и предостережения

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

Эта информация указывается в том случае, когда помада упакована в футляр из хромового картона. В том случае, если помада продается без футляра, указываются следующие данные: наименование помады, товарный знак или наименование производителя, срок годности, масса нетто.

Хранят помаду при температуре 5-25 С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Изделия при хранении не должны подвергаться непосредственному воздействию солнечного света.

.4       Качество и безопасность губных помад

Потребительские свойства губной помады можно подразделить на несколько групп:

функциональные;

эргономические;

надежность;

эстетические;

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

санитарно — гигиенические

Функциональные свойства, определяющие эффективность действия средства, наиболее важны для потребителя. К функциональным свойствам относятся защита губ от ветра, солнца, мороза и декоративность.

Декоративность тоже является важным свойством губной помады, так как именно цвет является решающим при выборе помады. Именно о декоративности задумываются женщины во время покупки, а не о защите губ.

Эргономические свойства губной помады заключаются в комфортности при ее применении, что связано прежде всего с ощущениями на губах при ее применении.

Удобство пользования косметическим средством определяется также его упаковкой — формой, наличием или отсутствием дозатора, а также расфасовкой.

Надежность косметических средств связана прежде всего с их сохраняемостью и определяется сроком годности. В процессе старения могут измениться цвет, запах, вкус губной помады. Так, в процессе хранения помады могут протекать химические процессы окисления, в результате которых появляется запах прогорклости, отмечаются уплотнения в массе, изменяется цвет.

Эстетические свойства помады определяются их внешним видом — однородность, консистенция, вкрапления и др.

Свойства безопасности косметических товаров являются не менее важными, чем функциональные. На безопасность помады влияют следующие факторы:

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

состав;

качество исходных компонентов;

технологический процесс получения;

расфасовка и упаковка;

условия хранения и продажи;

условия потребления.

На каждом этапе жизненного цикла в косметических товарах могут протекать те или иные процессы, которые вызывают изменения, опасные для здоровья человека. Поэтому для проверки безопасности косметических товаров проводят комплекс испытаний, определяя химические показатели. Комплекс испытаний химических показателей многих косметических средств включает определение кислотного числа, которое определяет воздействие помады на кожу.

Если в составе помады указаны такие ингредиенты как: кармин — аллерген, ланолин — вреден для пищеварения, вазелин — сушит кожу и вызывает аллергию. Лучше избегать косметики с этими компонентами.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

Наличие в составе помады нефтепродуктов (твердые парафины, минеральные масла, микрокристаллический воск) негативно отражаются на здоровье тех, кто ею регулярно пользуется. Все эти вещества накапливаются в почках, лимфатических узлах, печени, даже разрушают зубы.

Производство помады сложное дело. Если вдруг нарушается температурный режим либо срок хранения ингредиентов, если случайно изменяются пропорции, а один из элементов продукта меняется на новый, помада может стать опасной для здоровья. Она способна вызвать аллергию, язву желудка, гормональные изменения организма и многое другое.

Глава 2. Анализ структуры ассортимента губных помад в магазине «Золушка»

.1 Характеристика магазина «Золушка»

Золушка — магазин, расположенный в центральном районе города Невинномысска, в котором имеется большой выбор парфюмерии, косметических средств, средств по уходу за волосами, телом и средства бытовой химии.

Несмотря на то, что компания, которой принадлежит сеть магазинов Золушка — компания «Макшел» начала свою работу еще в 1996 году. В данное время на фирме работает уже более 500 человек. Первый магазин «золушка» был открыт 10 апреля 2005 года в городе Нальчике. На данный момент количество магазинов Золушка в разных регионах очень велико и эти магазины имеются в таких городах как Томск, Георгиевск, Ессентуки, Пятигорск, Минеральные воды, Кисловодск, Владикавказ, Баксан, Нальчик, Невинномысск, Ставрополь и др. На сегодняшний день сеть состоит более чем из 50 магазинов.

Среди продукции магазина Золушка города Невинномысска имеется большой ассортимент косметических средств, парфюмерии, средств по уходу за волосами и телом, а также других средств, порошков, средств для мытья посуды и стёкол и многого другого, реализуемого по самым доступным ценам. В магазине можно найти товары как для женщин, так и для мужчин (все для бритья, крема, дезодоранты), а еще есть детские товары (крема, шампуни, средства для купания, памперсы)

В магазине часто проводятся распродажи и акции, что привлекательно для покупателей. Имеются дисконтные карты и подарочные сертификаты. Например, каждое 14ое число месяца в магазине скидка 20% на все товары.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

Основная цель магазина — обеспечить потребителям возможность покупать качественные товары самого широкого ассортимента по доступным ценам в комфортных условиях.

Каждый покупатель магазина «золушка» может получить грамотную консультацию от продавца по любой группе товаров.

Формат и площади магазинов «золушка» позволяют непрерывно расширять ассортимент и круг поставщиков. Фирма имеет контакты с крупнейшими производителями: «Калина», «Весна», «SCA», «Nivea», «Gillette» и т. д — всего около 50 постоянных поставщиков.

Форма продажи магазина «золушка» — самообслуживание.

Режим работы магазина с 9:00 до 21:00. Помещение магазина светлое просторное, хорошо вентилируемое и отапливаемое. Полы и потолок плиточные. Планировка торгового зала островная и линейная. Имеется постоянное музыкальное сопровождение

Штат работников магазина «золушка» состоит из менеджера, администратора и двух продавцов-консультантов. Все работники магазина исполняют обязанности кассира в порядке очередности.

.2 Порядок формирования и анализ ассортимента губных помад в магазине «Золушка»

Основополагающими элементами управления ассортиментом являются формирование ассортимента и установление уровня требований по показателям, определяющим рациональность ассортимента.

Формирование ассортимента — деятельность по составлению набора товаров, позволяющего удовлетворять реальные или прогнозируемые потребности, а также достигать целей, поставленных руководством организации.

Процесс формирования ассортимента товаров в магазине осуществляется по этапам:

Определяется перечень основных групп и подгрупп товаров, реализующих в магазинах.

Осуществляется распределение отдельных групп и подгрупп товаров в разрезе потребительских комплексов и микрокомплексов.

Определяется количество видов и разновидностей товаров в рамках отдельных потребительских комплексов и микрокомплексов.

Формирование ассортимента связано с товарными запасами и хранением, поэтому важной задачей в данном случает является рационализация этих запасов, которая направлена на более полное удовлетворение спроса при минимальных издержках производства и обращения товаров. Таким образом, спрос, производство, предложение товаров являются основными факторами, влияющими на формирование товарного ассортимента. При всем этом следует учитывать специализацию, размеры, местонахождение, зону деятельности, географические, демографические и культурные факторы.

Ассортиментная политика не является чем-то постоянным. Она изменяется по мере роста производства товаров, развития оптовой и розничной торговли и повышения социально-экономического уровня потребностей.

Задачами ассортиментной политики служат:

Удовлетворение запросов потребителей;

эффективное использование технологических знаний и опыта фирмы;

Оптимизация финансовых результатов фирмы, когда формирование ассортимента основывается на ожидаемой рентабельности и объёме прибыли;

На построение ассортиментной политики в розничных торговых предприятиях влияет ряд экономических, социальных, демографических, специфических и других факторов.

К экономическим факторам относят денежные доходы населения и распределение их между отдельными группами населения, уровень розничных цен и их соотношение между отдельными видами и группами товаров; степень обеспеченности населения предметами длительного пользования.

Социальные факторы к ним относятся социальная и профессиональная структура обслуживаемого населения; уровень образования и культурного развития людей, праздники, мода и др.

К демографическим факторам изменение численности населения и его состава по полу, возрасту, месту проживания; размеру состава семьи.

Природно-естественные факторы — это климатические условия, продолжительность времен года, физиологические особенности человеческого организма в зависимости от пола, возраста и т. д

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

Ассортиментный профиль магазинов «золушка» включает в себя парфюмерно-косметические товары, товары бытовой химии, средства гигиены и различные сопутствующие товары.

Группа парфюмерно-косметических товаров включает в себя: декоративную косметику различных фирм, средства по уходу за кожей лица и тела, средства по уходу за зубами, духи, парфюмерные лосьоны, туалетную воду и т. д

Группа товаров бытовой химии включает в себя: моющие и чистящие средства, стиральные порошки и ополаскиватели для белья, средства по борьбе с насекомыми, освежители воздуха, отбеливатели и т. д

Средства гигиены включают в себя: разнообразные зубные пасты, туалетное мыло, гели для душа, пены для ванн и т. д

Магазин «Золушка» отличает широкий ассортимент продукции всех представленных групп товара. В данном магазине представлены товары таких брендов как: «L’oreal Paris», «MaxFaktor», «Lancôme», «Nivea», «Eveline», «Golden Rose», «Maybelline», «Pupa» и продукция таких производителей, как концерн «Калина», ОАО «Арнест», ООО «Проктер энд Гэмбл», ООО «Джонсон&Джонсон» и т. д.

Ассортимент магазина является простым, так как представлен небольшим количеством групп товаров, удовлетворяющих ограниченное число потребностей; развернутым, так как «золушка»- специализированный магазин, имеющий несколько групп однородных товаров, представленных большим количеством товаров различных торговых марок. Также в магазине имеется ассортимент сопутствующих товаров, выполняющий вспомогательные функции (инструменты для маникюра, косметички, упаковочный материал и т. д) Ассортимент магазина постоянно расширяется и пополняется новыми товарами, на многие товары действуют скидки и акции.

.3 Потребительская оценка ассортимента губных помад в магазине «Золушка»

Потребительские свойства губной помады можно подразделить на несколько основных групп показанных в рисунок №1.

рисунок № 1. Потребительские свойства губной помады

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

Для установления спроса на самые популярные фирмы губных помад было проведено анкетирование покупателей магазина «Золушка». По результатам анкетирования было выявлено, что самыми популярными являются продукты следующих производителей:

PUPA

L’oreal

MaxFaktor

Maybelline

На диаграмме показан спрос на губную помаду этих фирм в порядке убывания:

Самым популярными и покупаемыми стали помады фирмы «PUPA». Высокое качество декоративной косметики «PUPA» давно стало приоритетным при покупке многими девушками. Вместе с тем компания старается расширять свой ассортимент, предлагая инновационные продукты и увеличивая палитры новинками.

В магазине «Золушка» соблюдаются правила мерчандайзинга, которые помогают предприятию в проведении и формировании ассортиментной политики:

соблюдаются пути следования покупателей т. е. лидирующие товары открывают и закрывают блок или секцию.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

принимаются меры по сохранению качества товаров.

соблюдается правило «одна семья» т. е. товары одного бренда выставляются в непосредственной близости друг от друга.

вся продукция располагается «лицом» к покупателю.

соблюдается правило товарного соседства.

минимизируется балласт

То есть, в торговом зале осуществлена рациональная выкладка товаров. Потребитель с одной стороны, не тратит много времени на приобретение товара необходимого ассортимента, с другой — может ознакомиться со значительной его частью. Составляющие ассортимент товаров магазина «Золушка» показаны на рисунке №2

Рисунок № 2. Формирование ассортимента в магазине «Золушка»

В таблице №1 представлены помады, имеющие самый высокий спрос по итогам анкетирования покупателей и характеристика этих помад.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

Таблица № 1. Характеристика губных помад и их свойства.

Дальше показаны отзывы по каждой из помад. Был проведен опрос покупателей магазина «Золушка» о потребительских свойствах губной помады. Опрос проводился по пяти бальной системе оценки каждого из представленных свойств.

«Miss Pupa»

L’Oréal«Color riche»

MaxFaktor «Color Elixir»

«Color sensational»

Проанализировав результаты опроса можно заметить, что оценка потребительских свойств этих четырех губных помад не сильно различна. Каждая женщина может для себя определить, какое для нее самое важно свойство в губной помаде и уже исходя из этого, выбрать для себя наиболее подходящую губную помаду.

Улучшение ассортимента товаров — одно из требований потребителей. Ассортимент, предлагаемый изготовителем, в большей мере определяется требованиями однородности в производстве, применяемыми сырьевыми материалами, технологическими знаниями и т. д., тогда как ассортимент, интересующий покупателя, диктуется ситуацией потребления и взаимозаменяемостью товаров. Обычно потребителям нужны разнообразные товары в небольших количествах, тогда как изготовители производят ограниченный набор товаров в больших объемах. Следовательно, роль посредников состоит в обеспечении разнообразия товаров, чтобы покупатели могли в одной сделке приобрести несколько товаров, сэкономив на этом свое время и необходимые усилия.

Для более рациональной ассортиментной политики в магазине «Золушка» можно предложить руководству следующие мероприятия:

Совершенствовать ассортимент за счет соотношения в его структуре товаров, относящихся к группам товаров, приносящих наибольшую прибыль, дешевых товаров повседневного спроса и исключения товаров с падающим спросом. Совершенствование ассортимента требует маркетингового анализа структуры номенклатуры товара для выявления видов, типов и товарных марок, не пользующихся спросом и морально устаревших, и замены их на перспективные.

Заключение

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что помада не должна приносить вред и что из широкого ассортимента губной помады представленной на прилавках магазинов необходимо остановить свой выбор на самой безвредной.

Эта тема считается актуальной, потому что за последние десятки лет на российском рынке появилось много различных производителей губных помад, но не все фирмы производят качественный продукт. А большинство потребителей даже не знают, что они покупают, потому что совсем не обращают внимание на маркировку и состав. И пользуются губной помадой ежедневно, нанося вред своему здоровью.

Был изучен материал, по учебной и профессиональной литературе, интернет ресурсам, нормативно правовой документации.

В таблице №1 дана характеристика губных помад. Из нее следует что все четыре помады имеют широкую палитру оттенков, где каждая женщина может найти более подходящий ей тон, а также содержат витамины, масла, натуральные компоненты, которые питают, увлажняют и защищают кожу губ. Что и делает эти четыре губных помады популярными среди потребителей, в них сочетается доступная цена и качество.

Также был проведен опрос покупателей магазина «Золушка» о потребительских свойствах губной помады. Опрос показал, что все четыре губные помады по оценке потребительских свойств не сильно различаются и каждая женщина может для себя определить наиболее важное свойство в помаде и уже исходя их этого подобрать для себя наиболее подходящую губную помаду.

На основании проведенных исследований цель курсового проекта достигнута. Задачи курсового проекта выполнены.

В наше время декоративная косметика очень популярна и от всего многообразия производителей у покупателя разбегаются глаза. Цена губной помады вовсе не является показателем качества, поэтому из огромного ассортимента, который сейчас представляют нам магазины важно все-таки выбрать качественный и не наносящий вашему здоровью вред продукт.

И можно сделать вывод что магазин «Золушка» предоставляет широкий ассортимент губных помад, которые соответствуют показателям качества, имеют доступную цену и не навредят вашему здоровью.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

Список использованной литературы

1. Балакирев С. Управление товарным ассортиментом// Современная торговля. — 2011 г. 33 страницы.

. Гордеев Д. «Управление ассортиментом в современных экономических условиях» Высшая школа 2013 г. 63 с.

. Симонова А. «Ассортиментная политика фирмы» ИНФРФ-М 2012 г. 470 с.

. Снегирев В. «Управление ассортиментом по товарным категориям» ИНФРА-М 2013 г. 458 с.

. Сыцко Е. «Теоретические основы товароведения» 2014 г. 356 с.

. Голубенко О.А. «Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие» КолосС 2013 г. 336 с.

. Шепелев А.Ф. Товароведение непродовольственных товаров // учебное пособие, И.А. Печенежская. ИЦ Академия 2013 г. 300 с.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

. Вилкова С.А Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров. — Деловая литература 2015 г.

. Исследования непродовольственных товаров / И.М. Лифиц, Е.Д. Леженин, А.И. Меркулова и др. — М.: Экономика, 2014 г.

. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии, сертификации: Учебник — 2-е изд., испр. И доп. — М.: Юрайт — М, 2013 г.

Приложение А

АНКЕТА

)Возраст респондента?

o   16-25

o   26-35

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

o   36-45

o   46-60

o   От 61

)Как часто вы покупаете губную помаду?

o   Раз в 2 недели

o   Раз в месяц

o   Раз в полгода

)Какую марку помады предпочитаете?

o   L’Oréal

o   PUPA

o   Golden Rose

o   Max Factor

o   La ’Fleur

o   Maybelline

o   Свой вариант

)Что больше всего цените в помаде?

o   Стойкость

o   Спектр цветов

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

o   Насыщенность

o   Состав

o   Красоту упаковки

o   Стоимость

o   Легкость нанесения

)На что обращаете максимум внимания?

o   На марку, которую знаю/доверяю

o   На внешний вид

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

o   На комплектацию

o   На состав

o   Свой вариант

)Читаете ли вы маркировку губной помады?

o   Читаю перед покупкой

o   Читаю после покупки

o   Не читаю

)Знаете ли вы вредные компоненты, которые производители включают в состав губной помады?

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Подробнее