Введение
Торговля — одна из важнейших сфер жизнеобеспечения населения. При ее посредстве произведенные товары получают признание потребителей, осуществляется рыночное согласование товарного предложения и покупательского спроса. Торговля является источником поступления денежных средств, а, следовательно, и финансовой стабильности государства.
Роль торговли, учитывая ее влияние на производство и потребление, постоянно возрастает, поэтому изучение хозяйственного механизма торговли приобретает в современных условиях особую значимость.
Условием успешного хозяйствования субъектов торговли на рынке является получение ими доходов, которые призваны возмещать стоимость приобретенных товаров, компенсировать затраты, связанные с обращением товаров, и образовывать прибыль. В ином случае хозяйственная деятельность коммерческого предприятия не имеет смысла. Выделение доходности как важнейшего показателя хозяйственно-финансовой деятельности обусловлено тем, что только прибыльные организации могут быть платежеспособными и финансово-устойчивыми. В этом заключается актуальность темы курсовой работы «Доходы торгового предприятия, источники их образования».
Цель курсовой работы — изучение доходов торгового предприятия и источников их образования.
Для достижения цели, поставленной в курсовой работе, решены следующие задачи:
— определена экономическая сущность доходов торгового предприятия и представлена характеристика их видов; изучены источники образования доходов торгового предприятия в условиях рынка; определены факторы внешнего и внутреннего влияния на формирование доходов торговых предприятий;
— исследовано формирование и использование доходов магазина «Винелла» (ООО «Тодди», г. Екатеринбург, ул. М.Сибиряка, д.73);
— определенны резервы роста доходов торгового предприятия.
При написании курсовой работы было использовано 28 библиографических источников, в том числе по вопросам теории и практики экономики торгового предприятия и предприятия общественного питания (Т.И. Николаевой, Э.Я. Ярных, Г.Г. Иванова, М.И. Баканова, Л.И. Кравченко и др.); организации торгово-технологических процессов и обслуживания населения в розничной торговле (В.И. Бланка, Т.И. Николаевой, В.М. Кондрашова, и др.); коммерческой деятельности в торговле (С.Н. Виноградовой, Ю.А. Елагина, Ф.Г. Панкратова, и др.). А также публикации в периодических изданиях («Современная торговля», «Российская торговля», «Мое дело»).
Курсовая работа имеет традиционную структуру, и состоит из введения, трех глав и заключения.
1. Доходы торгового предприятия, источники их образования
доход торговый финансовый
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
1.1 Сущность и виды доходов торгового предприятия
Доходы — это финансовая основа торгового предприятия, обеспечивающая его самофинансирование и самоокупаемость, выполнение обязательств перед государством, поставщиками и партнерами.
Являясь финансовой базой торгового предприятия, доходы обеспечивают:
— возмещение всех текущих затрат, связанных с функционированием предприятия, то есть обеспечение самоокупаемости текущей хозяйственной деятельности;
— выплаты различных видов налоговых платежей, которые служат основой формирования средств государственного и местного бюджетов и внебюджетных фондов, то есть реализацию финансовых обязательств перед государством;
— формирование прибыли, за счет которой образуются фонды производственного развития, дополнительного материального стимулирования персонала, социальных выплат, выплат владельцам имущества, резервный фонд и т.п., направляемые на развитие предприятия, [1, с.120].
Таким образом, доходы торговых предприятий призваны возмещать стоимость приобретенных товаров, компенсировать затраты, связанные с обращением товаров, и образовывать прибыль, так как в другом случае хозяйственная деятельность коммерческого предприятия не имеет смысла.
Доходами считаются активы (в основном в денежной форме), полученные торговым предприятием.
Доходы формируются из различных источников и по различным видам хозяйственных операций.
По источникам формирования доходы торговых предприятий могут быть классифицированы следующим образом:
— доходы от реализации товаров, продукции, услуг, (или валовой доход от реализации товаров, продукции, услуг);
— доходы от неторговой деятельности;
— доходы от реализации другого имущества;
— доходы от внереализационных операций;
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
— чрезвычайные доходы, [2, с.88].
Основным видом доходов предприятия является валовой доход от реализации товаров и продукции.
Согласно ГОСТ Р 51303-99 «Торговля.
Термины и определения» валовой доход торговли — показатель, характеризующий финансовый результат торговой деятельности и определяемый как превышение выручки от продажи товаров и услуг над затратами по их приобретению за определенный период времени.
На предприятиях общественного питания валовой доход является финансовым результатом торгово-производственной деятельности, определяемым как превышение выручки от реализации продукции собственного производства, товаров над затратами по их приобретению за конкретный период времени, [3, с.220].
Валовой доход представляет собой сложную экономическую категорию, природа которой раскрывается в единстве с другими стоимостными показателями, характеризующими хозяйственную деятельность предприятий торговли (рисунок 1), [4, с.189].
Рисунок 1 — Взаимосвязь стоимостных показателей предприятия торговли общественного питания
Валовой доход — это часть стоимости товаров, продукции, услуг, созданной в торговле и используемой для возмещения издержек или образования прибыли. В составе валового дохода выделяется чистая продукция — это вновь созданная стоимость, состоящая из заработной платы, отчислений на социальные нужды, прибыли.
Валовой доход исчисляется в абсолютном и относительном выражении. Абсолютным показателем валового дохода выступает его сумма, а относительным — процентное отношение суммы валового дохода к розничному товарообороту, в оптовой торговле — к объему оптового товарооборота с участием в расчетах, в общественном питании к валовому товарообороту.
По составу валовой доход неоднороден. На предприятиях оптовой и розничной торговли наибольший удельный вес в нем имеют доходы от реализации товаров, на предприятиях общественного питания — еще и доходы от реализации продукции собственного производства. В структуре валового дохода также могут быть доходы от реализации услуг, которые зачастую невелики, однако их косвенное влияние, проявляющееся в привлечении покупателей, может быть значительным.
Доходами от неторговой деятельности или операционными доходами торгового предприятия выступают доходы от сдачи имущества в аренду, проценты к получению, реализация работ, услуг вспомогательными и обслуживающими производствами и др.
Доходами от реализации другого имущества выступают поступления за счет паевого участия данного предприятия в деятельности других предприятий, от облигаций, акций и других ценных бумаг, выпущенных сторонними эмитентами, приобретенных данным предприятием, в виде паев, процентов и дивидендов, доходы по депозитным вкладам в банках. Этот вид доходов также можно отнести к операционным доходам.
Доходы от внереализационных операций представляют собой следующие средства:
— штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договора по которым получены решения суда об их взыскании;
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
— поступления в возмещение причиненных организации убытков;
— прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном году;
— суммы кредиторской и дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности и др., [1, с.122].
К чрезвычайным доходам торговой организации относят:
— суммы страхового возмещения и покрытия из других источников убытков стихийных бедствий, пожаров, аварий, других чрезвычайных событий, подлежащих получению (полученные) организацией;
— стоимость материальных ценностей, остающихся от списания непригодных к восстановлению и дальнейшему использованию активов.
Доходы, по операциям, не связанным с реализацией товаров, в общей сумме доходов торговых предприятий составляют в среднем 5-10%. Доля непланируемых доходов в общей сумме доходов торговых предприятий незначительна и колеблется в пределах от 0 до 2%, [2, с.91].
1.2 Источники образования доходов торгового предприятия в условиях рынка
Источником образования валового дохода от реализации товаров, продукции, услуг в оптовой и розничной торговле выступают торговые надбавки, а в общественном питании — наценки на продукцию собственного производства в общественном питании.
Надбавки (наценки) являются особым структурным элементом цены товара (продукции), которые отражают долю предприятия в ее формировании. Чем богаче общество, тем выше требования к качеству торгового обслуживания, а соответственно выше доля торговых надбавок (наценок) в цене товара, [4, с.190].
Торговая надбавка или наценка — это цена услуг предприятия торговли по доведению товара до потребителя и его реализации. Основная цель торговой надбавки или наценки — это возмещение всех видов текущих затрат ресурсов (материальных, трудовых, финансовых), направленных на продвижение товара от производителя к потребителю, и обеспечении рентабельности реализуемого товара. Достижение поставленной цели зависит от размера торговой надбавки или наценки, определяемого как внешними, так и внутренними границами ее формирования.
Таким образом, торговые надбавки (наценки) выступают одним из основных элементов доходов торгового предприятия.
Внешние границы формирования торговой надбавки обусловлены складывающейся конъюнктурой на потребительском рынке. Нижний предел формирования торговой надбавки или наценки зависит от цены оптового предложения производителей или посредников. Эти цены в определенной степени подвижны, так как в процессе совершения коммерческих сделок изменяются. Верхним пределом формирования торговой надбавки (наценки) являются цены спроса покупателей товара (продукции), которые в такой же степени меняются в зависимости от уровня торгового обслуживания, условий оплаты и других факторов.
Внутренние границы формирования возможного диапазона торговой надбавки (наценки) обусловлены ее структурой, характеризующейся для торговой надбавки — издержками, связанными с реализацией товара и прибылью от реализации, а для торговой наценки — издержками, связанными с производством и реализацией продукции собственного производства и прибылью от реализации. Соотношение этих элементов в цене товара может варьироваться, в частности, снижение уровня издержек может быть обеспечено за счет роста объема продажи товаров (продукции), изыскания резервов экономии.
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
Являясь основным элементом цены товара, торговые надбавки (наценки) выполняют ряд экономических функций, тесно связанных между собой:
— измерительная функция, благодаря которой удается установить долю предприятий в цене реализуемого товара (продукции);
— планово-учетная функция, связанная с измерительной функцией. Определяя долю в цене товара (продукции), торговые надбавки становятся инструментом учета валового дохода, полученного от реализации. Наряду с учетом торговые надбавки (наценки) используются в анализе и планировании валового дохода;
— стимулирующая функция проявляется в повышении заинтересованности предприятий торговли и общественного питания в получении прибыли, обеспечивающей ей устойчивое положение на рынке, расширение объема деятельности и развитие социальной сферы. Этим обеспечивается решение задач самоокупаемости и самофинансирования;
— регулирующая функция выражается в том, что торговые надбавки (наценки) представляют собой механизм уравновешивания спроса и предложения товара на рынке. Их повышение или снижение вызывает ответную реакцию покупателя, характеризующуюся изменением спроса. Регулирующая функция проявляется также при государственном воздействии на формирование оптовых и розничных цен с помощью устанавливаемого им верхнего предела торговых надбавок (наценок),[5, с.233].
Эффективное управление доходами торгового предприятия требует предварительной их классификации по основным признакам:
— по виду деятельности торгового предприятия (относительный размер торговой надбавки оптовых торговых предприятий ниже, чем розничных, что объясняется большими объемами реализации и низкими издержками обращения; для оптового торгового предприятия источником доходов может быть скидка, которая иногда предоставляется производителями в случаях регулярных закупок, закупок крупных партий товаров, при использовании удобных форм расчетов и т.п.); кроме того, необходимо учитывать соотношение складского и транзитного оборотов оптового предприятия: при складском товарообороте доходы выше, чем при транзитном, что связано с разными торговыми надбавками;
— вид товаров, товарных групп (товары, товарные группы отличаются по своей издержкоемкости, по предъявляемому на них спросу, по скорости реализации и т.д.; поскольку торговые надбавки должны покрывать затраты и, кроме того, служить источником прибыли, то, естественно, что надбавки по разным товарам и товарным группам отличаются; например, торговая надбавка, устанавливаемая на конфеты, отличается от надбавки, устанавливаемой на мебель);
— территориальный признак (удаленность поставщиков, вид транспорта, наличие и качество путей доставки, выгодность реализации в данном регионе данной товарной группы определяют уровень торговых надбавок и соответственно размер доходов);
— источникам формирования: доходы от реализации товаров, доходы от реализации других активов; доходы от внереализационных операций;
— идентификации в процессе бухгалтерского учета: доход, подлежащий получению и полученный в отчетном периоде; доход, подлежащий получению, но не полученный в отчетном периоде; доход, полученный, но не подлежащий получению в отчетном периоде, [6, с.241].
В настоящее время для формирования торговых надбавок (наценок) на товары, реализуемые по свободным ценам, используется два подхода: затратный и рыночный.
При затратном подходе величина торговых надбавок (наценок) в процентах к товарообороту определяется путем суммирования прогнозируемых уровня издержек и показателя рентабельности. Применение такого метода считается обоснованным в условиях незначительной конкуренции.
При рыночном подходе торговых надбавок (наценок) в процентах к товарообороту определяется рынком на основе спроса и предложения. Зная рыночную цену товара, торговая фирма ищет возможности покупки его по более низким ценам, с тем, чтобы получить такой валовой доход, который был бы достаточным для возмещения издержек и образования прибыли. Данный подход при определении уровня торговой надбавки (наценки) имеет место в условиях развитой конкуренции на товарных рынках.
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
Решения, связанные с ценовой стратегией торгового предприятия, исключительно важны. Цена — один из ключевых факторов в позиционировании магазина. Конечная цена непосредственно определяет уровень спроса на товар и данную торговую услугу и, следовательно, объем продаж. Слишком высокая или низкая конечная цена может подорвать успешную деятельность предприятия розничной торговли. В связи с этим большую важность имеет измерение ценовой эластичности.
Конечная цена влияет на общее восприятие магазина и вносит свой вклад в его позиционирование в глазах потенциальных покупателей. Цена неразрывно связана с понятием качества и, следовательно, является одной из составляющих имиджа магазина. Розничная цена для покупателя в большей степени, чем другие компоненты маркетинга, удобная база для сравнения конкурирующих магазинов. Малейшее изменение цены будет быстро замечено покупателями и, как следствие может нарушить рыночное равновесие.
Цена относится к категории контролируемых факторов, поэтому тщательная разработка ценовой стратегии выступает как важнейшая задача предприятия, при реализации которой чрезвычайно важно обеспечить согласованность и взаимосвязь ценовой и общей стратегии предприятия.
Источниками образования доходов от неторговой деятельности или операционными доходами торгового предприятия выступают доходы от сдачи имущества в аренду, проценты к получению (по предоставленным займам, по банковским вкладам, депозитам, по государственным ценным бумагам), доходы от участия в других организациях и др. Они включают прибыль, полученную организацией в результате совместной деятельности (по договору простого товарищества), сумму вознаграждения за переданное в общее владение и (или) пользование имущество или возврат имущества при его разделе сверх величины вклада (в части денежных средств). Помимо этого, доходы от неторговой деятельности или операционные доходы, формируются за счет реализации товаров, работ, услуг вспомогательных и обслуживающих производств предприятий торговли, не имеющих отдельного баланса, например, оказание транспортных услуг сторонним предприятиям, [4, с.221].
Источниками образования доходов от реализации другого имущества торгового предприятия выступает выручка от продажи отдельных видов основных фондов, нематериальных активов, ценных бумаг, валютных ценностей, и других видов материальных и финансовых активов. Доходы от реализации другого имущества формируются за счет паевого участия данного предприятия в деятельности других предприятий, а также от облигаций, акций и других ценных бумаг, выпущенных сторонними эмитентами, приобретенных данным предприятием, в виде паев, процентов и дивидендов, доходы по депозитным вкладам в банках.
Источниками образования доходов от внереализационных операций торгового предприятия выступают штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договора по которым получены решения суда об их взыскании; поступления в возмещение причиненных организации убытков; прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном году; суммы кредиторской и дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности; курсовые разницы, возникающие при переоценке в установленном порядке имущества и обязательств, выраженной в иностранной валюте; сумма дооценки активов (за исключением внеоборотных) в разрешенных случаях; принятие к учету имущества, оставшегося в излишке по результатам инвентаризации; доходы, связанные с получением начиная с 1 января 2000г. безвозмездно активов (основных средств, нематериальных активов, сырья, материалов, ценных бумаг, денежных средств и прочее), в том числе по договорам дарения; суммовые разницы, возникающие в связи с погашением задолженности по полученным кредитам, полученным (выданным) займам, [1, с.122].
Источниками образования чрезвычайных доходов торгового предприятия, как правило, выступает стоимость материальных ценностей, остающихся от списания непригодных к восстановлению и дальнейшему использованию активов, а также суммы страхового возмещения и покрытия, убытков, стихийных бедствий, пожаров, аварий, других чрезвычайных событий, поступающие из других источников и подлежащих получению (полученные) организацией.
Стремление наращивать доходы вызывает необходимость изучения факторов, их определяющих, с целью создания механизма управления доходами.
Так как основным доходом торгового предприятия выступает валовой доход от реализации товаров, то и целесообразно изучить факторы его определяющие, которые принято делить на зависящие от деятельности предприятия торговли (или внутренние факторы) и независящие (или внешние факторы).
К факторам внешнего влияния на объем валового дохода от реализации товаров, продукции, услуг торгового предприятия относят:
— политику государства в области регулирования торговых надбавок или наценок;
— таможенных пошлин, арендных ставок, ставок банковских процентов за пользование кредитами, различных тарифов;
— степень конкуренции на рынке потребительских товаров;
— платежеспособность населения;
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
— соотношение спроса и предложения на потребительском рынке;
— уровень оптовых цен на товары предприятий-производителей;
— жизненный цикл товара и др.
Объем доходов от продажи товаров зависит от трех основных факторов:
— уровня закупки товаров у поставщиков;
— уровня цен реализации товаров покупателям;
— объема реализации товаров, [6, с.246].
Выбор наиболее приемлемых цен закупки товаров у поставщиков осуществляется в зависимости от условий поставки и в результате обоснования эффективности коммерческих сделок, так как они могут варьироваться в определенном диапазоне на потребительском рынке у различных поставщиков.
Уровень цен, по которым реализуются товары потребителям, устанавливается дифференцированно по отдельным товарам с учетом состояния спроса, уровня издержек обращения, уровня их налогоёмкости, необходимости обеспечения максимальной прибыли и т.д.
Объем продаж зависит от стратегической политики функционирования предприятия с учетом развития рынка товаров и услуг. Внутренние факторы, влияющие на объем продаж конкретной торговой организации в первую очередь связаны с товарным обеспечением, численностью работников, организацией и производительностью их труда; состоянием и использованием материально-технической базы.
Мировая практика содействия продажам в розничной торговле свидетельствует о том, что торговые организации, как правило, используют целый спектр средств стимулирования. Все виды стимулирования, опирающиеся на прямое, косвенное, немедленное или с отсрочкой снижение продажной цены относятся к ценовым методам стимулирования. А использование возможностей коммерческого, технологического, организационного и экономического характера, направленных на увеличение продаж, но не связанных с изменением цены товара (устные консультации и рекламам продавца; рациональное размещение и эффективная выкладка товаров и др.) выступают неценовыми средствами стимулирования продаж.
Кроме того, к факторам внутреннего влияния на объем валового дохода от реализации товаров, продукции, услуг торгового предприятия относят состав, структуру товарооборота, ассортиментное предложение торгового предприятия, состав и звенность товародвижения; предварительная расфасовка товаров; наличие сверхнормативных товарных потерь и прочего расхода товаров; типизацию предприятия торговли; качество товаров и уровень торгового обслуживания; выбранную стратегию и тактику развития предприятия.
Для поиска резервов роста валового дохода и обеспечения большей финансовой устойчивости необходимо проведение анализа доходов (в составе анализа финансовой деятельности) предприятия торговли и общественного питания. Основными материалами, используемыми для анализа доходов предприятия, являются данные бухгалтерской, статистической отчетности и оперативного учета.
Показателями валового дохода от реализации товаров, продукции, услуг, характеризующими эффективность его формирования на предприятиях торговли и общественного питания являются:
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
— средний уровень валового дохода в процентах к товарообороту, характеризующий долю валового дохода в цене товара (цену торговой услуги);
— рентабельность валового дохода, определяемую отношением величины прибыли и валового дохода. Данный показатель характеризует долю прибыли в валовом доходе от реализации товаров, продукции собственного производства;
— уровень издержек в валовом доходе, определяемый отношением издержек обращения и величины валового дохода. Показатель характеризует долю издержек обращения в валовом доходе от реализации товаров, продукции собственного производства;
— валовой доход на одного среднесписочного работника, характеризующий величину валового дохода на одного среднесписочного работника;
— валовой доход на 1 кв. метр торговой площади, [5, с.244].
Результаты анализа валового дохода от реализации товаров, продукции, услуг торгового предприятия используют в качестве основы для планирования показателя на предстоящий период. Целью планирования является определение необходимого объема в соответствии со стратегическими и тактическими задачами развития предприятия. Процесс планирования валового дохода от реализации товаров, продукции, услуг торгового предприятия включает расчет плановой суммы и уровня валового дохода, а также разработку системы мероприятий, обеспечивающих выполнение плана по показателю.
Определенными резервами роста валового дохода от реализации товаров, продукции, услуг на предприятиях торговли является снижение уровня закупочных цен, которое может быть достигнуто сокращением числа посредников, закупкам товаров на ярмарках и распродажах, использованием системы ценовых скидок и др. Кроме того, увеличению показателя будет способствовать рост уровня цен реализации, достигаемой своевременной корректировкой цен в соответствии с изменяющимися условиями рынка. Важное значение для положительной динамики показателя имеет повышение качественного уровня торгового обслуживания наряду с ростом объемов реализации товаров, продукции, услуг за счет выработки эффективной стратегии развития предприятия на долгосрочную и краткосрочную перспективу; более эффективного использования всех видов ресурсов; предоставления потребительских кредитов и т.д.
2. Исследование формирования доходов торгового предприятия (на примере магазина «Винелла»)
Объектом изучения в курсовой работе выступает магазин «Винелла».
Полное наименование торгового предприятия: Общество с ограниченной ответственностью «Тодди» магазин «Винелла».
Кроме объекта изучения в торговую сеть «Винелла» входят магазины, расположенные по ул. Даниловской, 12; Первомайской, 90; Таганской, 8.
Форма собственности: частная. Юридический и фактический адрес изучаемого предприятия: г. Екатеринбург, ул. М.Сибиряка, д.73.
Режим работы с 8-00 до 22-00 ежедневно, без перерыва и выходных.
Вид деятельности: розничная продажа продовольственных товаров и алкогольных напитков. Продажа товаров организована традиционным методом — через прилавок. Торговая площадь составляет 41,4 кв. метра. Численность работников — 8 человек. Торговое предприятие работает в формате «магазин шаговой доступности» и позиционирует себя как магазин, реализующий широкий ассортимент продовольственных товаров и алкогольных напитков по доступным ценам. Целевой сегмент магазина «Винелла» достаточно однороден — это жители, проживающие в районе работы магазина. Покупатели магазина — это люди различных возрастов, разных социальных групп.
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
2.1 Анализ состояния и динамики доходов предприятия
Проведем анализ доходов предприятия, используя данные таблицы 1.
Таблица 1 — Анализ доходов магазина «Винелла» в 2012-2014гг.
По итогам работы за 2014г. объем реализации товаров в магазине «Винелла» составил 43106,4 тыс. р., плановое задание по показателю выполнено на 100,6 %, или сверх плана реализовано товаров на 256,4 тыс. р. Средний за 2012-2014гг. темп роста товарооборота составил 133,22% (
). В сопоставимой оценке товарооборот предприятия составил 38429,36 тыс. р. Следовательно, за счет ценового фактора (повышения розничных цен на товары) товарооборот торгового предприятия увеличился на 4677,04 тыс. р., что составляет 12,03% к фактическому товарообороту прошлого года. Физический объем товарооборота в сопоставимых ценах в динамике (по сравнению с прошлым годом) возрос на 3566,91 тыс. р.
Фактический валовой доход от реализации товаров магазина «Винелла» составил 11263,7 тыс. р. Плановое задание по показателю перевыполнено на 1,1%, то есть сверх плана предприятие получило доходов от реализации товаров в размере 122,7 тыс. р. Средний уровень валового дохода в 2014г. составил 26,13% к товарообороту, показатель превышает план на 0,13 процентных пункта, а прошлый период — на 0,36 процентных пункта. Более высокий темп роста суммы валового дохода от реализации 112,46% (
) по сравнению с темп роста товарооборота 110,91% способствовал росту уровня валового дохода на 1,4%. Среднегодовой темп роста среднего уровня валового дохода от реализации составил 101,05%.
Сумма валового дохода, остающегося в распоряжении торгового предприятия, не уменьшается на сумму налогов и обязательных платежей, взимаемых за счет валового дохода, в связи с тем, что исследуемое предприятие уплачивает Единый налог на вмененный доход. Уплата Единого налога на вмененный доход предусматривает замену уплаты налога на прибыль, НДС, налога на имущество и единого социального налога. Из этого следует, что чистый валовой доход, остающийся в распоряжении магазина «Винелла», по итогам работы за 2014г. составил 11263,7 тыс. р.
Операционные доходы предприятия в отчетном году составили 12,35 тыс. р., доходы формировались за счет оказания транспортных услуг сторонним предприятиям (услуг по доставке товаров), хотя в динамике операционные доходы сократились на 1,7 тыс. р., средний за 2012-2014гг. темп прироста показателя составил 35,6%. Чистый операционный доход торгового предприятия (с учетом коммерческих, управленческих, операционных, внереализационных расходов) равен 11272,65 тыс. р. (11263,7+12,35-3,40), прирост показателя в динамике составил 1245,2 тыс. р., среднегодовой темп роста показателя 114,48%.
Помимо анализа выполнения плана и динамики изменения показателей валового дохода определим степень равномерности полученных доходов (таблица 2).
Таблица 2 — Анализ равномерности формирования валового дохода магазина «Винелла» в 2013-2014гг. по кварталам и полугодиям
Основной объем доходов торгового предприятия формируется за счет валового дохода от реализации товаров, который в 2014г. составил 11263,7 тыс. р. По сравнению с прошлым периодом доходы предприятия от реализации товаров возросли на 1248,03 тыс. р., или на 12,46%. По сравнению с прошлым годом возрос также и уровень показателя к товарообороту на 0,36%. За рассматриваемые периоду наибольший прирост валового дохода от реализации товаров относительно прошлого аналогичного периода получен в четвертом квартале: показатель возрос на 352,21 тыс. р. Наименьший прирост доходов наблюдается во втором квартале (11,92%).
Доходы, полученные во втором полугодии 2014г. составили 5817,09 тыс. р., в динамике они возросли на 662,2 тыс. р., или на 12,85%. Кроме того, доходы второго полугодия превышают показатель первого полугодия отчетного года на 370,5 тыс. р. (5817,09-5446,61), или на 6,8%.
Как видно из данных таблицы 2, полученные доходы в течение года характеризуются неравномерностью, что во многом определяется как неравномерностью развития товарооборота предприятия в течение года, так и изменением (повышением) среднего уровня торговой надбавки за период.
Проанализируем динамику развития показателя в отчетном году, предварительно определив средне квадратическое отклонение (δ):
Коэффициент вариации (неравномерности) формирования валового дохода отчетного года равен 0,598 (
). Таким образом, в динамике формирование показателя за отчетный год было равномерным на 99,4% (100-0,598).
Таким образом, можно сформулировать вывод, что торговое предприятия является доходным. Формирование доходов от реализации товаров в магазине «Винелла» признается равномерным только на 99,4%. Наибольшие доходы предприятие получает в четвертом квартале и втором полугодии. Неравномерно формирование доходов от реализации товаров в течение года обусловлено неравномерным развитием товарооборота и изменением уровня торговых надбавок.
Таблица 3 — Анализ динамики валового дохода магазина «Винелла» по товарным группам
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
Так как на реализуемые в магазине «Винелла» товары установлены различные торговые надбавки в зависимости от спроса и предложения на товары, покупной стоимости, расходов на продажу и т.д., целесообразно изучить структуру валового дохода, получаемого от реализации товаров.
Из таблицы 3 следует, что валовой доход от реализации товаров формировался в изучаемом периоде за счет продажи алкогольных напитков и продовольственных товаров:
— валовой доход магазина от продажи алкогольных и слабоалкогольных напитков в отчетном году составил 7234,17 тыс. р., в динамике показатель возрос на 977,0 тыс. р., или на 15,61%;
— валовой доход магазина от продажи продовольственных товаров составил 4029,53 тыс. р., прирост показателя составил 271,04 тыс. р., или 7,21%.
Расчеты показали, что в большей степени формированию валового дохода от реализации товаров способствовала продажа алкогольных напитков, чем продовольственных товаров. Этот факт имеет логическое объяснение — изначально магазин был создан как специализированное торговое предприятие по реализации алкогольных напитков, ассортимент дополнялся табачными изделиями, безалкогольными напитками, соками, некоторыми видами кондитерских изделий (шоколадом, шоколадными батончиками, наборами конфет и т.д.), а также снековой продукцией (чипсами, сухариками, закусками к пиву и др.) Но со временем, в связи с наличием спроса на продукты питания, его увеличением в динамике, ассортиментное предложение магазина дополнялось другими группами, видами товаров (колбасными изделиями и мясными копченостями, молочной продукцией, сырами, более разнообразным ассортиментом кондитерских изделий, бакалейными товарами и т.д.).
Среди алкогольных напитков наибольший доход от реализации приносит магазину продажа крепких алкогольных напитков, доход от продажи которых составил в отчетном году 3045,97 тыс. р., а также слабоалкогольная продукция — 2368,07 тыс. р. Структура формирования валового дохода от реализации алкогольной продукции распределилась следующим образом (рисунок 2).
Рисунок 2 — Структура валового дохода от реализации алкогольных напитков
Из данных, представленных на рисунке 2, видно, что большая часть (а именно 42,11%) валового дохода от реализации алкогольной продукции формируется за счет продажи крепкого алкоголя (водки, коньяка, бренди и т.д.).
Вместе с тем в динамике наибольший прирост валового дохода от реализации алкогольных напитков наблюдается по винам виноградным (133,44%) и слабоалкогольным напиткам — 132,07% (пиву и коктейлям) (таблица 3). Изменение объемов полученного валового дохода от реализации алкоголя отразилось и на изменении структуры полученного дохода (рисунок 2) — доля полученного дохода от продажи слабого алкоголя и вина возросла при сокращении доли доходов от продажи крепкого и прочего алкоголя.
Доходы магазина от реализации продовольственных товаров в отчетном году составили 4029,53 тыс. р., по сравнению с прошлым годом они увеличились на 271,04 тыс. р., или на 7,21%. Расчеты показали, что доходы от реализации по всем выделенным ассортиментном группам возросли, исключение составляет две группы — колбасные изделия и молочная продукция (рисунок 3).
Рисунок 3 — Валовой доход магазина «Винелла» в 2013-2014гг. от реализации продовольственных товаров
Доходы от реализации колбасных изделий и мясных копченостей сократились на 294,27 тыс. р., а доходы от продажи молочной продукции — на 11,52 тыс. р. Сокращение доходов по этим группам товаров обусловлено, в первую очередь, сокращением объемов их реализации.
Вместе с тем доходы от реализации продовольственных товаров формировались в большей мере за счет продажи колбасных изделий молочной, кондитерской продукции, заморозки и безалкогольных напитков. За счет продажи перечисленных групп товаров магазин получил доходов в 2014г. в размере 3054,74 тыс. р., что составляет 75,81% (
) к общему итогу доходов полученных от продажи продуктов питания в магазине. Вместе с тем доля доходов, полученных от реализации этих товаров в динамике сократилась на 8,14% (75,81-83,95), что в первую очередь, обусловлено сокращением доходов от продажи колбасных изделий, молочной продукции и ростом доходов от реализации мороженого, сыров, заморозки, безалкогольных напитков.
На основании собранной информации, представленных расчетов можно сформулировать следующие выводы:
основной доход магазина «Винелла» формируется за счет доходов, получаемых от реализации товаров, которые являются преобладающими в общем объеме доходов магазина (99,92%). Формирование доходов от реализации товаров признается равномерным только на 99,4%. Наибольшие доходы торговое предприятие получает в четвертом квартале и втором полугодии. Неравномерно формирование доходов от реализации товаров в течение года обусловлено неравномерным развитием товарооборота и изменением уровня торговых надбавок. Доходы от реализации товаров формируются за счет продажи алкогольной продукции и продовольственных товаров. Больший доход предприятию дает реализация алкоголя, чем продуктов питания, что во многом связано с выбранной специализацией магазина «Винелла». Доходы от реализации товаров возросли по всем выделенным ассортиментным группам, за исключением колбасной и молочной продукции, в связи с чем потери дохода составили 305,76 тыс. р. Сокращение доходов от реализации по отдельным группам товаров связано в большей мере с сокращением объемов реализации этих товаров.
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
.2 Изучение влияния факторов, формирующих доходы предприятия
Валовой доход от реализации товаров зависит от двух факторов первого порядка, а именно, от изменения объема товарооборота и изменения среднего уровня торговой наценки, установленной торговым предприятием (таблица 4).
Таблица 4 — Алгоритм расчета влияния факторов на сумму валового дохода магазина «Винелла» от реализации товаров в 2013-2014гг.
Расчеты показали, что перевыполнение планового задания по валовому доходу от реализации товаров в отчетном году магазином обеспечено в больше мере за счет перевыполнения плана товарооборота. Так за счет увеличения продажи товаров по сравнению с установленным планом на 256,4 тыс. р. предприятие получило дополнительный доход от реализации в сумме 66,66 тыс. р. (
). Повышение среднего уровня надбавок также положительным образом отразилось на выполнении плана по доходу, за счет этого фактора показатель возрос на 56,04 тыс. р. (
).
Данные, представленные в таблице 4 показали, что рост товарооборота магазина «Винелла» в 2014г. по сравнению с прошлым годом на 4240,8 тыс. р. способствовал росту валового дохода на 1092,85 тыс. р. В том числе за счет повышения розничных цен валовой доход увеличился на 1205,27 тыс. р. Без учета повышения розничных цен на реализуемые товары, получаем не прирост, а сокращение реализованных торговых надбавок на 112,42 тыс. р. (1092,85-1205,27). Повышение среднего уровня реализованных торговых надбавок в динамике на 0,36% к обороту способствовало росту валового дохода на 155,18 тыс. р.
В рамках проводимого факторного анализа определим влияние факторов на формирование среднего уровня валового дохода, остающегося в распоряжении предприятия таких факторов как:
— звенность товародвижения;
— структуры товарооборота;
— изменения размеров торговых надбавок на отдельные товары и товарные группы;
— наличия сверхнормативных товарных потерь и прочего расхода товаров.
Для определения влияния звенности товародвижения на формирование среднего уровня валового дохода, остающегося в распоряжении предприятия, проанализируем следующую информацию.
В 2014г. в магазин «Винелла» поставляли товары 28 поставщиков, в том числе поставщиками-производителями являются 11 предприятий, а поставщиками-посредниками 17 предприятий. Таким образом, в организации товароснабжения магазина применяется транзитная и складская формы доставки товаров, то есть доставка товаров осуществляется непосредственно от производителей товаров, а также со складов предприятий оптовой торговли.
В настоящее время ассортимент отдельной ассортиментной группы розничного магазина формируется за счет товаров различных производителей. Например, молочные товары в магазин «Винелла» поставляются:
— Верхне-Пышминским Молзаводом,
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
— ООО «Данон Индустрия»,
— ЗАО «Юнилэнд».
Верхне-Пышминский молзавод обеспечивает магазин пастеризованной молочной продукцией (молоко, сливки, кисломолочные продукты, творожные изделия и т.д.), ООО «Данон» поставляет йогуры, творожные изделия, кисломолочную продукцию пастеризованную и стерилизованную и т.д. торговой марки «Данон». ЗАО «Юнилэнд» осуществляет поставку, сыров сычужных, плавленных, стерилизованной молочной продукции (молоко, сливки, молочные коктейли, йогуртные продукты, творожные и йогуртные изделия и т.д.). Это продукты, произведенные в различных регионах нашей страны, а также импортные товары. Молочная продукция, поставляемая от ЗАО «Юнилэнд» может быть с успехом заменена (частично или полностью) на товары местной промышленности, например, продукцию ООО «Первой молочной компании» (Городской молочный завод г. Екатеринбурга), имеющей в ассортименте стерилизованную продукцию (молоко, сливки), разнообразные пастеризованные молочные продукты, а, кроме того, пользующиеся спросом молочные продукты для детского и диетического питания. Изучение данных оперативного учета за 2013-2014гг. позволило установить, что магазин «Винелла» в 2014г. уплатил оптовому посреднику (ЗАО «Юниленд») при закупке товаров 59,06 тыс. р.
На следующем этапе изучим влияние структуры товарооборота (таблица 5).
Таблица 5 — Расчет влияния изменения структуры розничного товарооборота на динамику валового дохода магазина «Винелла» в 2014г.
Увеличение в товарообороте доли товаров с более высокими размерами торговых надбавок ведет к повышению среднего уровня валового дохода, и наоборот. Влияние изменение структуры товарооборота на уровень валового дохода определим способом процентных чисел с применением приема абсолютных разниц. По данным таблицы 5 средний уровень валового дохода от реализации товаров при структуре товарооборота отчетного периода и уровне валового дохода предшествующего периода составил 25,81% (
), а при структуре товарооборота и уровне валового дохода предшествующего периода — 25,77%. Рост уровня валового дохода за счет изменения структуры товарооборота составил 0,04 % (25,81-25,77). Следовательно, в товарообороте несколько возрос удельный вес групп с более высокими торговыми надбавками, что привело к увеличению суммы полученного валового дохода на 18,46 тыс. р. (
).
Для того чтобы определить влияние изменения размеров торговых надбавок рассмотрим следующие данные. В целях стимулирования продаж в утренние часы работы магазина (с 8-00 до 9-00) покупателям предоставляется скидка с розничной цены товара в размере 3%. Магазин «Винелла» 2014г. при продаже товаров на льготных условиях предоставил покупателям скидки в размере 52,12 тыс. р., что составляет 0,12% к обороту за период (
). Влияние наличия сверхнормативных товарных потерь и прочего расхода товаров. Торговое предприятие на уменьшение валового дохода полностью списывает потери, возникшие в связи с возвращением поставщикам бракованного товара, а также сверхплановое списание товарных потерь (в размере торговой надбавки). В связи с этим торговое предприятие недополучило валового дохода в сумме 3,76 тыс. р.
На основании собранной информации обобщим влияние факторов на валовой доход от реализации товаров (таблица 6).
Таблица 6 — Обобщение влияния факторов на валовой доход от реализации товаров в 2014г.
Таким образом, на основании представленной информации и расчетов, можно сформулировать вывод, что два фактора оказали положительное влияние на уровень валового дохода от реализации товаров. В частности, за счет роста цен на товары средний уровень валового дохода возрос на 2,8% к обороту, а за счет увеличения веса групп товаров с более высокими торговыми надбавками средний уровень валового дохода от реализации товаров возрос на 0,04%. Остальные факторы оказали негативное влияние на валового доход от реализации товаров, то есть сокращение физического объема продажи товаров, увеличение звенности товародвижения, утренние ценовые скидки и списание товарных потерь снизили показатель на 228,71 тыс. р., или на 0,53% к обороту.
2.3 Эффективность формирования и использования доходов предприятия
Эффективность формирования доходов от реализации товаров оценим по следующим показателям (таблица 7).
Таблица 7 — Оценка эффективности формирования доходов от реализации товаров в 2014г.
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
Из таблицы 7 следует, что доля валового дохода в цене товара в отчетном году составила 26,13%, по сравнению с прошлым годом показатель возрос на 0,36 процентных пункта, что является положительным фактом работы торгового предприятия. Напротив, доля прибыли в валовом доходе от реализации товаров в динамике сократилась на 0,67 процентных пункта, и составила 15,85%. Это связано с тем, что доля издержек обращения в валовом доходе возросла на 0,67 процентных пункта. Увеличение показателя валового дохода в расчете на одного среднесписочного работника в динамике на 26,52% обусловлено в большей мере сокращением численности работников магазина в отчетном году. Динамика величины валового дохода в расчете на один квадратный метр торговой площади соответствует динамике роста валового дохода, так как площади, имеющиеся в распоряжении торгового предприятия, остались неизменными.
Исходя из того, что условием успешного хозяйствования субъектов торговли на рынке является получение ими доходов, которые призваны возмещать стоимость приобретенных товаров, компенсировать затраты, связанные с обращением товаров, и образовывать прибыль, окончательная оценка динамики развития доходов предприятия может быть сделана лишь после сопоставления ее с динамикой изменения издержек обращения и прибыли, то есть проведения анализа использования доходов.
Анализ использования доходов предприятия на покрытие текущих издержек торгового предприятия, а также формирование прибыли по магазину «Винелла» представлены в таблице 8.
Таблица 8 — Анализ выполнения плана и динамика по валовому доходу и прибыли по магазину «Винелла»
В прошлом году магазин «Винелла» при среднем уровне валового дохода 25,77% к товарообороту имел уровень издержек обращения 21,51%. В результате предприятием была получена прибыль от реализации в сумме 1654,7 тыс. р., ее средний уровень составил 4,26% к товарообороту. За счет положительного результата от операционных и внереализационных доходов величина балансовой прибыли составила 1666,49 тыс. р., уровень показателя составил 4,29% к товарообороту предприятия. Чистой прибыли предприятие получило в 2013г. в сумме 1266,53 тыс. р., рентабельность чистой прибыли составила 3,26%.
В отчетном году ситуация ухудшилась, хотя средний уровень валового дохода от реализации товаров по предприятию возрос с 25,77% до 26,13%, или на 0,36 процентных пункта. Ухудшение финансовых результатов обусловлено ростом текущих затрат торгового предприятия. Темп роста издержек обращения (113,36%) опередил темп роста товарооборота (110,91%) и темп роста валового дохода от реализации (112,46%), что сказалось на отрицательной динамике уровня прибыли от реализации товаров (97,29%). Хотя превышение доходов от операционной и внереализационной деятельности над расходами (на 8,95 тыс. р.) способствовали увеличению балансовой прибыли, тем не менее, влияние прочих доходов незначительно и не способствовало положительной динамике показателя рентабельности балансовой и чистой прибыли предприятия.
Основываясь на представленных данных и расчетах , сформулируем следующие выводы:
— торговое предприятие является доходным. Основной доход магазина «Винелла» формируется за счет доходов, получаемых от реализации товаров, которые являются преобладающими в общем объеме доходов магазина (99,92%). По итогам работы за 2014г. валовой доход от реализации товаров составил 11263,7 тыс. р., в динамике доходы от реализации товаров возросли на 1248,03 тыс. р., или на 12,46%. По сравнению с прошлым годом возрос также и уровень показателя к товарообороту на 0,36%, что является положительным фактом работы;
— операционные доходы торгового предприятия в отчетном году составили 12,35 тыс. р., доходы формировались за счет оказания транспортных услуг сторонним предприятиям (услуг по доставке товаров), в динамике операционные доходы сократились на 1,7 тыс. р. Чистый операционный доход торгового предприятия (с учетом коммерческих, управленческих, операционных, внереализационных расходов) составил 11272,7 тыс. р., он превысил показатель прошлого года на 12,4%;
— формирование доходов от реализации товаров в магазине «Винелла» является равномерным только на 99,4%. На протяжении последних лет наибольшие доходы предприятие получает в четвертом квартале и втором полугодии. Неравномерно формирование доходов от реализации товаров в течение года обусловлено неравномерным развитием товарооборота и изменением уровня торговых надбавок;
— валовой доход от реализации товаров формировался за счет продажи алкогольных напитков и продовольственных товаров, причем в большей степени формированию показателя способствовала продажа алкогольных напитков, чем продуктов питания. Это обусловлено исходной концепцией создания торгового предприятия — как специализированного магазина по продаже алкогольной продукции. В дальнейшем наличие и развитие спроса на продовольственные товары, наличие необходимой материально-технической базы предприятия, финансовых ресурсов и т.д. оказало влияние на расширение ассортиментного предложения магазина. Среди алкогольных напитков наибольший доход от реализации приносит магазину продажа крепкой и слабоалкогольной продукции. Доходы от реализации продовольственных товаров формировались в большей мере за счет продажи колбасных изделий молочной, кондитерской продукции, заморозки и безалкогольных напитков, доходы от их реализации составили в отчетном году 75,8% к показателю по группе продовольственных товаров;
— доходы от реализации товаров возросли по всем выделенным ассортиментным группам продовольственных товаров, за исключением колбасной и молочной продукции, следствием чего явились потери дохода в размере 305,76 тыс. р. Сокращение доходов от реализации по отдельным группам товаров связано в большей мере с сокращением объемов реализации этих товаров;
— особое значение в анализе доходов магазина отведено факторному анализу. Как показали расчеты, только два фактора оказали положительное влияние на уровень валового дохода от реализации товаров. В частности, за счет роста цен на товары средний уровень валового дохода возрос на 2,8% к обороту, а за счет увеличения веса групп товаров с более высокими торговыми надбавками средний уровень валового дохода от реализации товаров возрос на 0,04%. Остальные факторы оказали негативное влияние на валового доход от реализации товаров, то есть сокращение физического объема продажи товаров, увеличение звенности товародвижения, утренние ценовые скидки и списание товарных потерь в совокупности снизили показатель на 228,71 тыс. р., или на 0,53% к обороту;
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
— по своей сути доходы предприятия призваны возмещать стоимость приобретенных товаров, компенсировать затраты, связанные с обращением товаров, и образовывать прибыль. Доходы обеспечили в отчетном периоде предприятию балансовую прибыль в размере 1794,42 тыс. р. При положительной динамике показателя (приросте на 127,92 тыс. р., или на 7,68%), экономическая эффективность показателя снизилась с 4,29% до 4,16%, или на 0,13 процентных пункта. Ухудшение финансовых результатов обусловлено существенным ростом текущих затрат торгового предприятия. Темп роста издержек обращения явился в отчетном году опережающим по сравнению с темпом роста товарооборота и темпом роста валового дохода от реализации, что и сказалось на отрицательной динамике уровня прибыли от реализации товаров.
Анализ состава, динамики, источников формирования доходов предприятия, факторов, определяющих их формирование и развитие, показали, что имеются определенные проблемы, сдерживающие рост доходов, в связи с чем требуется разработка мероприятий по повышению доходности торгового предприятия.
3. Резервы роста доходов предприятия
Предприятие, добивающееся устойчивого положения на рынке, вынуждено предпринимать усилия по укреплению своих позиций в конкурентной борьбе. Чем жестче конкуренция, тем более активно и грамотно необходимо действовать. Конкуренция и изменчивость среды «обитания» предприятия заставляет постоянно совершенствовать хозяйственную, коммерческую деятельность, торгово-технологический процесс, внедрять новые формы и методы работы, совершенствовать отдельные операции, которые в совокупности направлены на повышение доходности бизнеса.
Исследование экономического положения, занимаемого магазином «Винелла», в том числе источников формирования доходов, факторов, определяющих их формирование и развитие, позволили выявить определенные проблемы, сдерживающие рост показателей. Исходя из чего, требуется разработка мероприятий по повышению доходности торгового предприятия.
Главной целью мероприятий по увеличению доходов является увеличение прибыли торгового предприятия. Достижение поставленной цели обеспечивается за счет решения ряда задач:
— увеличение розничных продаж за счет более эффективного использования товарных ресурсов в части их поступления, в частности колбасных изделий, молочной продукции и алкогольных напитков;
— увеличение продаж за счет совершенствования ассортимента и оптимизации структуры розничного товарооборота;
— сокращение звенности товародвижения;
— сокращение списания товарных потерь и порчи товаров за счет торговых надбавок.
Таким образом, определены реальные резервы (или источники) роста валового дохода от реализации товаров в магазине «Винелла», которые могут быть предложены к реализации в 2016г.
Для того чтобы оценить достигнутые результаты и определить степень эффективности мероприятий по увеличению доходов магазина «Винелла» проведем их тактическую разработку.
Увеличить продажи колбасных изделий можно за счет поставок продукции от ЗАО «Хороший вкус» (г. Екатеринбург) — продукции хорошо знакомой и пользующейся устойчивым спросом у покупателей. Поставка мясной продукции в ассортименте может быть организована два раза в неделю со средней стоимостью одной поставки в размере 8,0 тыс. р. Следовательно, за 2016г. товарооборот колбасных изделий возрастет на 998,88 тыс. р., с учетом средней надбавки на данную группу товаров текущего периода в размере 24,86% (
). Валовой доход, полученный от реализации продукции, составит 198,88 тыс. р.
Увеличить продажи алкогольных напитков возможно за счет более эффективного использования материально-технической базы магазина, а именно, торговых площадей. Установка дополнительной демонстрационной витрины из стекла в торговом зале магазина позволит расширить ассортимент алкоголя, например, за счет продукции премиум — класса. Это может быть коньяк, бренди производства Франции, Армении; вина производства Франции, Италии, Аргентины и т.д.; виски, текила, ром, джин, ликеры и т.д. Источником поставки данной продукции можно выбрать ООО «Омега групп НТ», который обеспечит магазин не только товарными ресурсами в оптимальном количестве и ассортименте, но и представит разнообразную информацию для продавцов и покупателей о данных напитках. Кроме того, демонстрационная витрина может быть установлена за счет средств поставщика. Как показала практика работы других магазинов сети «Винелла» алкоголь премиум-класса востребован покупателями, средний объем реализации алкоголя премиум-класса составляет 3,5% от товарооборота. По предварительным оценкам в магазине «Винелла» планируется объем продаж алкоголя премиум-класса в 2016г. в сумме 1508,72 тыс. р. (
), при средней торговой надбавке в размере 35% величина дополнительного валового дохода составит 528,05 тыс. р.
Экономический эффект от практической реализации мероприятий по увеличению поступления товарных ресурсов выражается в приросте товарооборота на 2970,7 тыс. р.; приросте валового дохода от реализации этих товаров на 815 тыс. р. (198,88+88,05+528,05).
Поступление товарных ресурсов из новых источников не только положительным образом сказывается на товарообороте, но и способствует более полному удовлетворению спроса покупателей, то есть кроме экономического эффекта достигается и определенный социальный эффект.
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
Улучшить звенность товародвижения в 2016г. можно путем замены поставок разнообразной стерилизованной молочной продукции от ЗАО «Юнилэнд» (в частности продукции с длительными сроками хранения) на продукцию ООО «Первая молочная компания», что позволит полностью получать торговые надбавки. Молочная продукция в поставках ЗАО «Юнилэнд» в среднем занимает 30% от общего объема поставок, то есть 354,3 тыс. р. (
), где 1181,12 объем поступления товарных ресурсов от ЗАО «Юнилэнд» в 2014г. В результате валовой доход от реализации возрастет на 83,2 тыс. р. (
), что составляет 0,19% к обороту.
За счет установления причин товарных потерь, а также лиц, виновных в потере и порче товаров, возможно в 2 раза уменьшить списание сверхнормативных товарных потерь. Улучшение хозяйствования позволит увеличить сумму валового дохода на 1,88 тыс. р. (
), или 0,004% к товарообороту.
Совершенствование хозяйственных связей с поставщиками также способствует получению дополнительного валового дохода. В магазин «Винелла» пиво и слабоалкогольные напитки поставляют два предприятия — ООО «Пиво» и ООО «Марко Поло». Розничная продажа слабоалкогольных напитков в 2014г. составила 8427,3 тыс. р., оборот в ценах закупа — 6059,23 тыс. р. На долю ООО «Пиво» пришлось 56,5% от общего объема поставки, то есть 3423,46 тыс. р. При увеличении объемов поставки ООО «Пиво» до 5000 тыс. р. поставщик предоставляет розничному предприятию скидку в размере 3%. Увеличение объемов поступления от ООО «Пиво» пива и слабоалкогольных напитков на льготных условиях позволит получить дополнительный валовой доход в сумме 150 тыс. р. (
).
Обобщим резервы роста валового дохода в таблице 9.
Таблица 9 — Обобщение прогнозных резервов роста валового дохода от реализации товаров по магазину «Винелла» на 2016г.
Таким образом, в 2016г. за счет практической реализации перечисленных мероприятий возможно увеличение валового дохода от реализации товаров на 1049,98 тыс. р., что повысит его уровень на 2,44% к товарообороту.
Среди экономико-статистических методов планирования, в том числе и основного дохода торгового предприятия — дохода от реализации товаров, наибольшее распространение имеет метод скользящей средней, суть которого заключается в выравнивании уровня валового дохода по методу скользящей средней динамического ряда за несколько последних лет, и распространения на перспективу выявленной тенденции в развитии показателя.
Устойчивость положения магазина «Винелла» относительно конкурентов, стабильность работы торгового предприятия выступают основанием для выбора данного метода планирования.
Прогнозирование валового дохода магазина «Винелла» проведем на 2016г., используя для этого данные за 2010-2014гг. Средний уровень валового дохода в целом по магазину составил в 2010г. — 23,91%; 2004г. — 24,26%; в 2012г. — 24,35%; в 2013 г. — 25,59%; 2014г. — 26,13%.
Выравненные показатели составят:
Среднегодовой прирост среднего уровня валового дохода от реализации товаров по магазину «Винелла» равен:
Таким образом, среднегодовое повышение среднего уровня валового дохода от реализации товаров составляет 0,592% к товарообороту. Прогнозируемый уровень валового дохода магазина «Винелла» в 2016г. составит:
В таблице 10 представлен проект плана по показателю, при планировании учтены резервы роста товарооборота и уровня валового дохода. В частности с учетом среднегодового темпа прироста товарооборота план по товарообороту устанавливается в размере 48805,04 тыс. р. (
), учитывая резервы роста поступления товарных ресурсов плановое задание увеличивается до 61757,9 тыс. р. (48805,04+2970,65).
Таблица 10 — Проект плана валового дохода от реализации товаров по магазину «Винелла» на 2016г.
С учетом резервов роста валового дохода, остающегося в распоряжении предприятия, прогнозируемая величина валового дохода возрастет на 3527,55 тыс. р. и составит в 2016г. 14791,25 тыс. р. Средний уровень валового дохода возрастет с 26,13% до 28,57% к товарообороту, или на 2,44%. Прирост среднего уровня валового дохода от реализации товаров обусловлен ростом товарооборота за счет более эффективного использования товарных ресурсов, более эффективного использования торговых площадей, так и за счет сокращения звенности товародвижения, сокращения сверхнормативных потерь и порчи товаров, совершенствования хозяйственных связей с поставщиками.
Кроме разработки проекта плана по показателю рассмотрим влияние валового дохода на прибыль предприятия, определяемое приемом абсолютных разниц (умножением фактического товарооборота отчетного периода на отклонение в динамике уровня валовых доходов и делением на 100).
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
За счет повышения среднего уровня валового дохода в 2014г. на 0,36% к товарообороту прибыль от реализации товаров возросла на 155,18 тыс. р. (
).
Рассчитаем влияние изменения среднего уровня валового дохода на прибыль в 2016г.:
В 2016г. за счет повышения среднего уровня валового дохода на 2,44% к товарообороту магазин получит дополнительно прибыли от реализации товаров в размере 1262,26 тыс. р., то есть достигается цель комплекса мероприятий по повышению доходности магазина «Винелла».
Заключение
Основная цель управления доходами — это обеспечение возмещения всех текущих затрат, связанных с хозяйственной деятельностью торговых предприятий, и получение максимально возможного объема прибыли, так как именно прибыль является основным собственным внутренним финансовым источником, обеспечивающим развитие предприятия торговли на принципах финансовой самостоятельности.
Базой исследования курсовой работы «Доходы торгового предприятия, источники их образования» выступил магазин «Винелла» (ООО «Тодди»).
Результаты анализа показали, что торговое предприятия является доходным. Основной доход магазина «Винелла» формируется за счет доходов, получаемых от реализации товаров, которые являются преобладающими в общем объеме доходов магазина (99,92%). По итогам работы за 2014г. валовой доход от реализации товаров составил 11263,7 тыс. р., в динамике доходы от реализации товаров возросли на 1248 тыс. р., или на 12,5%. По сравнению с прошлым годом возрос также и уровень показателя к товарообороту на 0,36%, что является положительным фактом работы торгового предприятия
Операционные доходы торгового предприятия в отчетном году составили 12,35 тыс. р., доходы формировались за счет оказания транспортных услуг сторонним предприятиям (услуг по доставке товаров), в динамике операционные доходы сократились на 1,7 тыс. р. Чистый операционный доход торгового предприятия (с учетом коммерческих, управленческих, операционных, внереализационных расходов) составил 11272,65 тыс. р., он превысил показатель прошлого года на 12,4%.
Формирование доходов от реализации товаров в магазине «Винелла» является равномерным только на 99,4%. На протяжении последних лет наибольшие доходы предприятие получает в четвертом квартале и втором полугодии. Неравномерно формирование доходов от реализации товаров в течение года обусловлено неравномерным развитием товарооборота и изменением уровня торговых надбавок.
Валовой доход от реализации товаров формировался за счет продажи алкогольных напитков и продовольственных товаров, причем в большей степени формированию показателя способствовала продажа алкогольных напитков, чем продуктов питания. Это обусловлено исходной концепцией создания торгового предприятия — как специализированного магазина по продаже алкогольной продукции. В дальнейшем наличие и развитие спроса на продовольственные товары, наличие необходимой материально-технической базы предприятия, финансовых ресурсов и т.д. оказало влияние на расширение ассортиментного предложения магазина. Среди алкогольных напитков наибольший доход от реализации приносит магазину продажа крепких и слабоалкогольных алкогольной продукции. Доходы от реализации продовольственных товаров формировались большей частью за счет продажи колбасных изделий, молочной, кондитерской продукции, заморозки и безалкогольных напитков; доходы от их реализации составили в отчетном году 75,8% к показателю по группе продовольственных товаров.
Доходы от реализации товаров возросли по всем выделенным ассортиментным группам, за исключением колбасной и молочной продукции, в связи с чем потери дохода составили 305,76 тыс. р. Сокращение доходов от реализации по отдельным группам товаров связано преимущественно с сокращением объемов реализации этих товаров.
Как показали расчеты, ряд факторов оказал влияние на формирование доходов предприятия, из которых только два имеют положительную направленность. В частности, за счет роста цен на товары средний уровень валового дохода возрос на 2,80% к обороту, а за счет увеличения веса групп товаров с более высокими торговыми надбавками средний уровень валового дохода от реализации товаров возрос на 0,04%. Остальные факторы сказались на развитии показателя отрицательно, а именно сокращение физического объема продажи товаров, увеличение звенности товародвижения, утренние ценовые скидки и списание товарных потерь снизили показатель на 228,71 тыс. р., или на 0,53% к обороту.
Доходы предприятия по своей сути призваны возмещать стоимость приобретенных товаров, компенсировать затраты, связанные с обращением товаров, и образовывать прибыль. Доходы обеспечили в отчетном периоде предприятию балансовую прибыль в размере 1794,42 тыс. р., при положительной динамике показателя (приросте на 127,92 тыс. р., или на 7,68%), экономическая эффективность показателя снизилась с 4,29% до 4,16%, или на 0,13 процентных пункта. Ухудшение финансовых результатов обусловлено существенным ростом текущих затрат торгового предприятия. Для роста эффективности результаты должны расти быстрее, чем затраты и примененные ресурсы.
Анализ источников формирования доходов предприятия, факторов, определяющих их формирование и развитие, показали, что имеются определенные проблемы, сдерживающие рост доходов, в связи с чем определены резервы роста доходов магазина.
В третьей главе курсовой работы предлагается проект мероприятий, направленных на устранение выявленных недостатков и увеличение доходов торгового предприятия, экономический эффект от практической реализации которых выражается в приросте доходов от реализации товаров, повышении их уровня, что положительным образом отразиться на увеличении прибыли от реализации товаров на 1262,3 тыс. р. То есть достигается поставленная цель.
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
Список использованных источников
1 Ярных Э. Я. Статистика финансов предприятия торговли: Учебное пособие. — 2-е издание, переработанное и дополненное. — М.: Финансы и статистика, 2012. — 416с.
Иванов Г.Г. Экономика торговли: Учебное пособие. — М.: Издательский центр «Академия», 2011. — 144с.
3 Кондрашов В.М. Менеджмент продаж: Учебное пособие. — М.: Издательство «Вузовский учебник», 2014. — 379с.
4 Экономика предприятий торговли и общественного питания: Учебное пособие/ Руководитель авторского коллектива Т.И. Николаева; Научный редактор Н.Р. Егорова. — М.: КНОРУС, 2013. — 400с.
5 Экономика предприятий торговли и общественного питания: Учебное пособие/ Руководитель авторского коллектива Т.И. Николаева; Научный редактор Н.Р. Егорова. — Екатеринбург: Издательство УрГЭУ, 2014. — 498с.
6 Бланк И.А. Торговый менеджмент. — 2-е издание, переработанное и дополненное. — К.: Эльга, Ника-Центр, 2011. -784с.
7 Бабаев С. Управление закупками и продажами // Российская торговля. — 2012. -№5-6. — С. 28-29.
8 Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. — М.: Экономика, 1990. -352с.
Виноградова С.Н. Коммерческая деятельность: учебник / С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова. — Мн.: Высшая школа, 2012. — 352с.
10 Владимиров В. Выбор покупки: мотивация и издержки // Российская торговля. — 2013. -№7-8. — С.16-18.
11 Елагин Ю.А., Николаева Т.И., Николаева Н.А.Организация коммерческой деятельности в торговле: Учебное пособие. — Екатеринбург: Издательство УрГЭУ, 2014. -156с.
12 Ерохина Л.И., Башмачникова Е.В., Романова Е.В. Маркетинг в оптовой и розничной торговле: Учебное пособие. — М.: КНОРУС, 2014. — 248с.
13 Кондрашов В.М. Управление продажами: Учебное пособие / Под редакцией В. Я. Горфинкеля. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2014. — 319с.
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник. — М.: Новое знание, 2010. — 526с.
15 Лебедева С.Н. Экономика торгового предприятия: Учебное пособие. — Мн.: Новое знание, 2010. -240с.
16 Маркетинговый комплекс розничной торговли //Современная торговля. — 2012. — №4. — С.12-45.
17 Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. 7-е издание, переработанное и дополненное. — М.: Дашков и К°, 2011. — 504с.
Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление: Учебное пособие / Под редакцией А.А. Есютина и Е.В. Карповой. — М.: КНОРУС, 2014. — 424с.
19 Розничная торговля продовольственными товарами: товароведение и технология: Учебник / Т.С. Голубкина, Н.С. Никифорова. — М.: Издательство Академия, 2014. — 496с.
Рубцова Л.И. Основы менеджмента в торговле: Учебник. — Ростов на Дону: Феникс, 2013. — с.379с.
21 Талипова Л. Критерии выбора поставщиков // Российская торговля. -№10. -2012. — С.26-27.
22 Тарасова В.В. Товарооборот предприятия торговли: анализ и планирование: Учебное пособие. — Екатеринбург: Издательство УрГЭУ, 2014. -100с.
23 Торговое дело: экономика, маркетинг и организация: Учебник, 2-е издание, переработанное и дополненное /Под общ. ред. проф. Л.А. Брагина и проф. Т.П. Данько. — М.: ИНФРА-М, 2014. -С.378.
24 Управление розничным маркетингом /Под редакцией Д. Гилберта. Перевод с английского. — М.: ИНФРА-М, 2012. — 571с.
Федорцов В.Г. Товарные ресурсы в розничной торговле: сущность классификация, методы анализа// Мое дело. -2012. -№5. -С.31-36.
Экономика торгового предприятия, торговое дело: Учебник / Под редакцией Л.А. Брагина. — М.: ИНФРА-М, 2013. — 314с.
Экономический анализ в торговле: Учебное пособие /под. Ред. М.И. Баканова. — М.: Финансы и статистика, 2013. — 400с.
Нужна помощь в написании курсовой?
Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.
Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник / Под общ ред. А.Н. Соломатина. — М.: ИНФРА-М, 2014. — 295 с.