В настоящее время на российский рынок табачное сырье поступает более чем из 50 стран мира. Это обуславливает чрезвычайное разнообразие сырья по физическим и химическим свойствам в силу различных климатических условий, агротехнических приемов выращивания табака, а также особенностей послеуборочной обработки.

Внимание!

Если вам нужна помощь с работой, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 экспертов готовы помочь вам прямо сейчас.

В тот момент, когда курильщик втягивает в себя дым из сигареты, температура на ее кончике достигает 600ºС. При этой температуре происходит разложение табака и происходит образование более 4 тысяч различных веществ. Более чем 40 из них могут быть причиной рака человека. При выкуривании одной сигареты человек пропускает через дыхательные пути около 20 л табачного дыма, в котором содержатся токсичные и вызывающие рак вещества.

В связи с тем, что в табачном дыме содержится множество различных компонентов, фармакологический эффект курения связан не только с никотином, но и с комплексным влиянием всех составных частей дыма, в том числе и тяжелых металлов. К тяжелым металлам относятся более 40 химических элементов периодической системы Д.И. Менделеева, масса атомов которых составляет свыше 50 атомных единиц. Значительное количество тяжелых металлов в листьях табака вероятно объясняется способностью этого растения поглощать их из почвы.

В экспериментальной части работы исследовались три марки сигарет на содержание в них меди, цинка, свинца, железа и серебра атомно-абсорбционным методом на атомно-абсорбционном спектрометре «Квант-2А».

Материал для проведения эксперимента готовили следующим образом. В каждой марке табак и фильтры пяти неиспользованных сигарет, а также и пепел и фильтры от десяти выкуренных сигарет предварительно объединяли, высушивали в сушильном шкафу в течение часа при температуре 1050С. Затем все двенадцать материалов озоляли в фарфоровых чашках в муфельной печи при температуре 7000С. Золу обрабатывали при нагревании в 30 см3 «царской водки» в течение часа, а затем добавляли 10 см3 концентрированной соляной кислоты и продолжали нагревание ещё в течение 30 минут. Растворы охлаждали, доводили до объёма 50 см3 бидистиллированной водой и фильтровали через фильтр «синяя лента». Полученные растворы анализировали на атомно-абсорбционном спектрометре «Квант-2А». Для определения железа растворы дополнительно разводили в 10 раз.

Если принять, что поток дыма, вдыхаемый курящим, составляет при курении сигарет с фильтром 25 % общего количества дыма, то можно рассчитать количество металлов, поступающих в организм при выкуривании одной сигареты. В табл. 1 приведены результаты анализа и распределение тяжелых металлов в продуктах курения одной сигареты.

Таблица 1.

Содержание тяжелых металлов в табачных изделиях