Содержание

ВВЕДЕНИЕ

. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА

. ОЦЕНКА ПРИГОДНОСТИ АГРОЛАНШАФТА ДЛЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ С/Х КУЛЬТУР И ИХ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТЕНИЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

. ПРИЕМЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ С/Х КУЛЬТУР

.1 Предшественники

.2 Подготовка поля

.3 Удобрения

.4 Средства защиты растений

.5 Сортовые и посевные качества семян

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПОВЫШЕНИЯ УРОЖАЙНОСТИ С/Х КУЛЬТУР

.1 Оценка качества урожая

.2 Первичная обработка урожая

. ПЛАНИРОВАНИЕ НИР И ОБОБЩЕНИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ

.ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА

. ЛИЧНОЕ УЧАСТИЕ В МЕРОПРИЯТИЯХ ХОЗЯЙСТВА

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ

Производственная практика магистров завершает их практическое обучение. Она необходима студентам для приобретения практических знаний, навыков и умения вести самостоятельную работу с тем, чтобы в конкретных условиях производства обеспечить рациональное, экологически обоснованное ведение сельскохозяйственного производства, создание высокопродуктивных, устойчивых агроэкосистем, охрану окружающей среды и получение чистой растениеводческой продукции.

Основной задачей производственной практики является приобретение магистрантами практических знаний для подготовки их к работе в качестве агроэкологически подготовленных организаторов и технических руководителей предприятий и организаций.

За период производственной практики магистрант обязан практически изучить состояние агроландшафтов, особенности традиционного, биологического и агроландшафтного земледелия, технику и организацию всего комплекса рабочих процессов, выполняемых в хозяйстве. Провести анализ производственной деятельности хозяйства, изучить перспективы его развития, контроль почвенного плодородия и качества производимой продукции, сформулировать свои предложения для дальнейшего экологически обоснованного ведения производства, получения высококачественных продуктов растениеводства.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА

Аларский район расположен в западной части Усть-Ордынского Бурятского округа и в южной части Иркутской области. С юга территория района граничит с Черемховским районом Иркутской области, на северо-западе — с Заларинским районом Иркутской области, на севере — с Нукутским районом и с восточной стороны вдоль берега Ангары — с Боханским районом. Территория Аларского района составляет 2,7 тысяч кв. км. Численность постоянно проживающего населения составляет свыше 25,2 тысяч человек. Центр — поселок Кутулик.

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Маяк» расположен в Аларском районе, а именно в селе Аларь, напротив сельской администрации. Расстояние от кооператива до п. Кутулик 45 км., и 200 км. до г. Иркутска, а до железной дороги 45 км. На территории хозяйства находятся ферма, 4 гаража и контора.

Кооператив был создан в 1998 году и именовался как СХК «Аларь», но в 2005 г он переименовался в СХПК «Маяк», руководителем является Тумуров Роман Владимирович.

Деятельность СХПК связана с производством и реализацией зерна, молока и мяса. Зерно хозяйство использует на собственные нужды — корм для животных на ферме, оно также идет на продажу в ЗАО «Каравай» в г. Ангарск. Молоко и мясо сдают в собственную столовую.

Таблица 1 Данные о местоположении хозяйства

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

Перечень вне хозяйственных пунктовНазвание Расстояние, км.Дороги, тип, состояние1. Железная дорогаВСЖД45Московский тракт в 40 км2. Районный центрп. Кутулик45-3. областной центрг. Иркутск200Гравийная4. Место сбыта продукции:-а) зернасобственные нужды; ЗАО «Каравай»- 140Гравийная б) овощейв) картофеляг) молокаСтоловая 1-д) мясаСтоловая1-

Таблица 2 Общие сведения о хозяйстве

Направление хозяйстваРастениеводствоСписочный состав работников25Число отделений, бригад 4Число бригад полеводства 2 5. Число бригад животноводства -Поголовье КРС 40в т.ч. коров15Поголовье свиней120 8. Сумма убытка за прошлый год:671 от растениеводства671 от других отраслей- Таблица 3 Руководители и специалисты СХПК «Маяк»

ДолжностьФ.И.О.ДиректорТумуров Роман ВладимировичЗам. директора Бадлуев Василий МихайловичГлавный агрономТумуров Роман ВладимировичГлавный инженерБадлуев Василий МихайловичГлавный экономистЖидовина Люся ВикторовнаГлавный бухгалтерСапожникова Мария ВикторовнаИнженер по ТБТумурова Софья ВладимировнаБригадирХаритонов Михаил Николаевич

2. ОЦЕНКА ПРИГОДНОСТИ АГРОЛАНДШАФТА ДЛЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ С/Х КУЛЬТУР И ИХ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Климат Аларского района резко континентальный с большой амплитудой колебания годовых и суточных температур. Среднегодовое количества осадков составляет 289 мм, в том числе в летний период выпадает 180-200 мм. Распределение осадков по месяцам неравномерное, максимальное их количество приходиться на июль — август, в мае и июне осадков выпадает мало. В этот период почва осушается и становится наиболее подверженной эрозии.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

В летний период года осадки носят как обложной, так и ливневой характер, отмечается выпадение града.

Таблица 4 Распределение атмосферных осадков и температуры воздуха по месяцам

Показ.апрельмайиюньИюльавгустсент.123123123123123123t воздуха, °С-5,7-1,81,64,67,09,611,813,815,516,917,717,616,714,412,09,57,04,5172,7Осадки, мм235691316191917161820212016128240 Самым холодным месяцем в году является январь, наиболее теплым июль.

Среднегодовая температура воздуха по всей территории Аларского района отрицательная. Среднемесячная температура воздуха меняется в одном случае она положительна, в другом отрицательна. По данным метеостанции среднегодовая температура почвы равна 36°С, суточная приблизительно 20-26°С. температура почвы зависит от особенностей климатических условий, а так же от самой почвы. Легкие почвы более прогреваемые в отличии от тяжелых почв, которые весной позже прогреваются и содержат большое количество влаги. Период со среднесуточной температурой выше 10°С начинается с 24 мая по 2 сентября и длится 101 день.

Таблица 5 Даты перехода температур через 0,+5,+10,+15°С

Время годаДаты перехода температур0°С+5°С+10°С+15°СВесна20.04 — 10.10 7.05 — 23.0928.05 — 3.0922.06 — 12.08Осень10.10 — 20.0422.10 — 7.04 2.11 — 26.0314.11 — 14.03

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

Продолжительность безморозного периода не большая, но не смотря на это может созревать большая часть зерновых и огородных культур. Заморозки возникают из-за неустойчивости погодных условий. Глубина промерзания в среднем достигает 0-20 см из-за малого количества осадков и низкой температуры воздуха.

Таблица 6 Даты первого и последнего заморозков и продолжительность безморозного периода

Последний заморозок веснойПоследний заморозок осеньюПродолжительность безморозного периода, дниранняясредняяпоздняяранняясредняяпоздняяранняясредняяпоздняя12.0612.0621.0624.088.0911.09728293

Оттаивание почвы идет различными методами. В первый период весны оттаивание идет интенсивнее в верхних горизонтах, а нижние горизонты оттаивают и прогреваются медленнее, что затормаживает ростовые процессы лугопастбищной растительности и многолетних трав, полное оттаивание происходит в июле. Устойчивый снежный покров устанавливается в начале ноября и сходит в апреле. Число дней с устойчивым снежным покровом в среднем составляет 167 дней. Из-за небольшой мощности снежного покрова и перемещения снега под воздействием ветра в пониженных местах наблюдается временное оголение открытых участков. Довольно поздние сроки установления снежного покрова, небольшая мощность его и низкое нарастание отрицательных температур воздуха осенью ведет к глубокому промерзанию почвы, что неблагоприятно сказывается на посевах многолетних трав.

На территории Аларского района сформировался резко континентальный климат с холодной продолжительной зимой, малым количеством осадков, относительно жарким и влажным летом, короткими переходами от зимы к лету. Влагообеспеченность плохая, недостаточное количество осадков в период вегетации. При высокой температуре воздуха снижает урожайность с/х культур. В районе в основном преобладает северо-западные ветра. Поэтому на северных, северо-западных, западных склонах осадков выпадает больше, чем на южных, юго-восточных и восточных. Наибольшей силы ветра достигают весной, когда поверхность почвы еще оголена, это ведет к развитию ветровой эрозии на равномерных участках.

Рельеф и почвы Растительный покров района отличается большим разнообразием, что вызвано особенностями рельефа и значительной нарушенностью коренных насаждений. Преобладают леса с хвойными породами — кедром, пихтой, елью, сосной, лиственницей сибирской, а также с мелколиственными — осиной и березой, залесенность составляет 85%.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

Основным типом почв являются серые лесные почвы, которые характеризуются средним содержанием гумуса. Естественное плодородие этих почв не высокое, но по своим свойствам они приурочены под посев всех районированных культур.

Серые лесные почвы. Отличительной особенностью серых лесных почв является хорошо выраженная зернистая или зернисто — комковатая прочная структура, особенно в горизонте А/В или В. Серые лесные почвы отличаются от тёмно — серых меньшей мощностью гумусового горизонта (15 — 20 см) и более светлой его окраской. Серые лесные почвы характеризуются высоким содержанием обменных кальция и магния, которое уменьшается от горизонта А с глубиной. Гумус распределён по профилю неравномерно, заметно резкое уменьшение количество гумуса с глубиной, что характерно для грубогумусового профиля. В серых лесных почвах состав гумуса гуматный в перегнойных горизонтах, где отношение С = 1,5-2,1; и фульватный в нижней части почвенного профиля. Серые лесные почвы имеют валовое содержание азота 0,22-0,35%, фосфора 0,17-0,22% и калия 2,1-3,2%. Содержание подвижного фосфора и калия в пределах средней обеспеченности (фосфора до 1528 мг на 100 г почвы, калия 1-15 мг на 100 г почвы, но встречаются также серые лесные почвы малообеспеченные фосфором и калием). По своему плодородию подтипы серых лесных почв значительно отличаются. Высоким эффективным плодородием характеризуются темно-серые лесные почвы. Темно-серые лесные почвы характеризуются слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора 5,5 — 6 — 7,0 в зависимости от почвообразующей породы, высокой суммой поглощенных оснований 30 — 60 мг — экв на 100 г и имеют высокую степень насыщенности почв основаниями — до 95%.

Серые лесные почвы характеризуются хорошим плодородием, хотя и неустойчивым. Они имеют слабокислую или близко к нейтральной реакцию почвы, содержание поглощенных оснований составляет 20 — 40 мг — экв/100г, гидролитическая кислотность 2 — 4 мг — экв/100г. Степень насыщенности основаниями 80 — 90%.

Агропроизводственные свойства серых лесных почв, особенно темно серых, весьма благоприятны. На этих почвах можно получать достаточно высокие урожаи зерновых, зернобобовых, кормовых культур. Почвы отзывчивы на минеральные и органические удобрения.

К основным приемам поддержания плодородия следует отнести защиту почв от водной и ветровой эрозии, влагонакопление, севообороты, рациональная система обработки почв. В районах вершин и склонов увалов распространены дернисто-подзолистые, светло-серые и серые лесные почвы, днища падей, подножья склонов и ложбин заняты лугово-черноземными почвами и чернозёмами.

Земли сельскохозяйственного назначения в районе составляют свыше 135 тыс. га или 50% общей площади земель Аларского района. Из них, площадь используемой земли составляет 73 тыс. га (54 %), в том числе, обрабатываемые площади зерновых и кормовых культур составляют 43 тыс.га.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

Таблица 7 Физические свойства серых лесных почв

Глубина, смПлотностьОбщая пористость, % объема почвыг/см8-100,8061,010-201,0266,220-301,1556,430-400,7560,840-500,8863,690-1000,8067,5110-1201,0555,7 Таблица 8 Содержание гумуса в серой лесной почве

Глубина, смГумус, %0-55,712-174,320-303,440-502,855-651,780-901,2110-1200,7

Полезные ископаемые. Из полезных ископаемых на территории района широко распространены залежи угля, известняка, доломитов и пр. Состав земельных угодий: За хозяйством закреплено 4500 га земель. Подробно землепользование хозяйства представлено в таблице 9.

Таблица 9 Структура землепользования хозяйства СХПК «Маяк», 2014 год

Виды земельПлощадь, га.Удельный вес, %К площади землепользованияК площади с.-х. угодий1. Всего земель, закрепленных за хозяйством4500100-2. Всего сельскохозяйственных из них:445098,9100 — Пашня380084,485,3 — Культурные сенокосы65014,514,73. Леса и кустарники100,3-4. Прочие угодий400,8-

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

Вывод: из таблицы видно, что в структуре землепользования закрепленных за хозяйством СХПК «Маяк» составляет 4500 га, из них преобладают сельхозугодия — 4450 га , из них пашня — 3800 га. Культурные сенокосы имеют малую площадь использования — 650 га.

Агрохимическая характеристика почв: По агропочвенному районированию Иркутской области территория СХПК «Маяк» входит в Иркутско — Черемховскую лесостепную зону с распространением серых — лесных, дерново-карбонатных и других почв. В хозяйстве преобладают серые лесные почвы.

Серые лесные почвы формируются под сосновыми, лиственно-сосновыми и мелколиственными травяными лесами на четвертичных осадках, генетически связанных с юрскими песчаниками.

Отличительной особенностью серых лесных почв является хорошо выраженности зернисто-комковатая структура в пахотном горизонте. По механическому составу преобладают тяжелосуглинистые и среднесуглинистые почвы.

Серые лесные почвы характеризуются средним неустойчивым плодородием. Они имеют слабокислую или близкую к нейтральной реакцию почвенного раствора, содержание поглощённых оснований равно 20-40 мг-экв на 100 г почвы, гидролитическая кислотность 2-4 мг-экв, степень насыщенности основаниями 80-90 %.

В серых лесных почвах состав гумуса гуматный, где отношение Сравно 1,5-2,1. Валовое содержание азота 0,22-0,35 %, фосфора и калия в пределах средней и высокой обеспеченности (фосфора до 15-28 мг на 100 г почвы) Агропроизводственные свойства серых лесных почв благоприятны для возделывания таких сельскохозяйственных культур как: картофель, яровая пшеница, кормовые корнеплоды, зернобобовые. Но для получения более высоких урожаев необходимо соблюдать систему удобрений полевых культур. А так же применение севооборотов. Расчет баланса гумуса: Плодородие — это потенциальные запасы органического вещества и элементов минерального питания, находящиеся в почве доступной для растений форме и оптимальном их соотношении. Почва должна иметь близкую к нейтральной среде почвенного раствора. Структура почвы должна иметь благоприятные воздушно — водно — тепловые свойства.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

Исследования, проведенные в СХПК «Маяк» показали, что содержание гумуса в серых лесных почвах среднее. Гранулометрический состав представлен тяжелым суглинком и глиной, имеет слабокислую среду почвенного раствора. Почвы обеспечены фосфором, но он находиться в недоступной для растений форме, содержание калия в почве очень низкое.

Таблица 10 Содержание питательных веществ и гумуса в почвах СХПК «Маяк»

Содержание питательных веществПлощадь, гаочень низкоенизкоесреднеевыше среднеговысокоеочень высокоеК—-9825гумус-8030— Таблица 11 Расчёт баланса гумуса в хозяйстве СХПК «Маяк»

КультураСтруктура посевовМинерализация гумуса, т/га.Накопление гумуса, т/га.Баланс гумусага.%Минерал.Накопл.Баланс + / — Пары 80021,11,51200—1200Однолетние травы250065,81,20,630001500-1500Многолетние травы50013,10,60,8300400+100Всего3800100—45001900-2600На 1 га пашни——1,18+0,50-0,68

Вывод: Как видно из таблицы 11 в хозяйстве складывается отрицательный баланс гумуса.

В СХПК «Маяк» навоз не вносится из-за дороговизны транспортировки. Вносят минеральные удобрения, которые оказывают отрицательное воздействие на плодородие почвы.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

Для улучшения состояния плодородия почвы необходимо вносить органические удобрения.

3. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТЕНИВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

Севооборот — это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и пара во времени и пространстве. Основные задачи севооборотов: повышение плодородия почв и рациональное использование элементов питания; увеличение урожая и повышение качества продукции. Севообороты позволяют вести борьбу с сорняками, заболеваниями растений и вредителями. Наилучший предшественник — пар, хороший — пласт многолетних трав и однолетние травы.

Культуры в хозяйстве размещают так, чтобы увеличивалась урожайность культур, происходило улучшение плодородия почв.

На опытных полях кафедры «Земледелия и растениеводства» используется чередование:

. Пар

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

. Картофель

. Пшеница

Такое чередование позволяет получать наивысший урожай картофеля и пшеницы, удовлетворяя один из главных принципов семеноводства — расположение культур по наилучшим условиям.

В УОЭУ «Молодежном» системы удобрений как таковой нет, вследствие недостатка средств. Под основные культуры удобрений не вноситься, удобрения используют лишь на опытных полях.

Наименьший удельный вес в хозяйстве занимают зерносмеси. Размер и структура посевных площадей разрабатываются специалистами хозяйства и после составления предоставляются на утверждение администрации.

Сорта культур возделывают в соответствии с природно-климатическими условиями района, обеспеченностью почв элементами питания, возможности использования техники. Для увеличения почвенного плодородия и обеспечения кормами ферму применяют злаково-бобовые и другие смеси, которые способствуют улучшению агрофизических свойств почвы и накоплению гумуса в пахотном горизонте. Так же для улучшения состояния пашни используют чистые пары, которые позволяют накапливать капиллярную влагу и уничтожать сорняки.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

Чтобы увеличить урожай, культуры распределяют по лучшим предшественникам, а так же используют минеральные удобрения.

Соблюдение агротехники позволяет хозяйству получить дополнительно некоторый процент урожая сельскохозяйственных культур. Рассмотрим технологию полевых культур на примере яровой пшеницы, картофеля, костреца безостый.

Пшеница. Технология возделывания яровой пшеницы на селекционных участках. Размножение элиты Новосибирская 15. Подготовка семенного материала.

В 2014 году было засеяно 1 га Новосибирская 15. Посев пшеницы проводился сортовыми семенами — суперэлиты, в посевах основном использовался сорт Новосибирская 15. Сорт районирован в Иркутской области. Предшественник картофель, была проведена зяблевая вспашка на глубину 25 см (вторая декада сентября). Вспашка проводилась агрегатом — ДТ-75м + ПЛН — 4-35. Боронование проводиться весной с целью закрытия влаги (вторая декада апреля) агрегатом ДТ-75м + БЗТС-1,0.

Таблица 12 Технология возделывания пшеницы в УОЭУ «Молодежное» в 2014 г.

Перечень работПараметрыВремя проведенияМашины и орудияРанневесеннее боронование4-53 д. апреляДТ-75М+БЗТС- 1,0Предпосевная культивация5 см2 д. маяМТЗ-82+КПС-4Посев прикатывание6 см2 д. маяТ-150+3СЗП-3,6+3ККШ-6Боронование1 д. июняМТЗ-82+БИГ-3Скашивание в валки1 д. сентябряСК-5+ЖВН-6Подбор и обмолот1-2 д. сентябряСК-5

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

Предпосевная обработка почвы включает в себя культивацию на глубину 5 см (вторая декада мая) агрегатом МТЗ — 82 + КПС-4.

За неделю до высева рекомендуется проводить воздушно-тепловой обогрев семян, затем протравливание препаратом типа Виал ТТ — 0,6 лт.

Зерно после обмолота затаривалось в мешки и доставлялось на склад для дальнейшего хранения при допустимой влажности зерна 16%. Мешки хранятся на специальных поддонах во избежание увлажнения и повреждения грызунами. Картофель.

Таблица 13 Технология возделывания картофеля в УОЭУ «Молодежное» в 2014 г.

Перечень работПараметрыВремя проведенияМашины и орудияРанневесеннее боронование14-16 см3 д. апреля-1 д. маяДТ-75М+БЗТС- 1,0Фрезерование12-14 см3 д. апреля-1 д. маяМТЗ-82+Роторный культиватор KGСортировкаМасса клубней 50-60 см1 д. маяВручнуюНарезка гребнейЗа 5-12 дней до посева1 д. маяМТЗ-82+КОН-2,8Посадка2 д. маяМТЗ-82+ЛД-4Культивация2 д. маяМТЗ-82+КОН-2,8Культивация3 д. маяМТЗ-82+КОН-2,8Сортовая прочистка1 д. июляВручнуюСортовая прочистка2-3 д. июляВручнуюУборка3 д. августаМТЗ-82+КПК-3Подборка клубней3 д. августавручную

Картофель хорошо отзывается на глубокую обработку, поэтому пары обрабатываются на глубину 25-30 см. В дальнейшем проводится послойная обработка с использованием как плужной, так и плоскорезной обработок почвы, рыхление культиваторами и плоскорезами для максимального очищения верхнего слоя от сорняков, накопления элементов питания и влаги. Нарезку гребней рекомендуется совместить с локальным внесением удобрений. Дозы минеральных удобрений устанавливаются с учетом величины планируемого урожая, механического состава почвы, сортов и назначения урожая.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

Опытами НИИСХ и ИрГСХА установлено, что при возделывании на семена лучшими дозами органических удобрений является 40 т полупревшего навоза и минеральных в дозах N — 90, K — 60-90, P — 120-160 кг/га. Семенному картофелю необходимы и микроудобрения (медь, бор, цинк, молибден, марганец, кобальт), которые повышают устойчивость растений к заболеваниям и улучшают продуктивные качества клубней.

Подготовку клубней к посадке рекомендуется начать из выгрузки картофеля из хранилища, сортировки и калибровки клубней на сортировальных пунктах КСП-15Б и КСП-25, прогрева их в течение 20-25 дней, обработки химическими препаратами, стимуляторами роста. Качество подготовки семенного материала считается высоким, если клубни целые, здоровые, откалиброванные на фракции 25-50 и 51-80 г.

Посадка семенного картофеля проводится в ранние сроки с массой клубней 40-80 г, расстоянием в рядке 20-25 см, что обеспечивает густоту посадки 60-70 тыс. кустов на гектаре. Норма посадочных клубней при такой густоте составит 3,2-4 т/га. Способ посадки клубней гребневой, широкорядный с расстоянием междурядий 70 см. Глубина заделки клубней 8-10 см от вершины гребня.

Для посадки используются сажалки СН-4Б, КСМ-4 и КСМ-6.

Уход за посадками заключается в содержании почвы в рыхлом и чистом состоянии, борьбе с вредителями и болезнями и сортовых прочистках. До появления всходов необходимо проводить не менее двух междурядных обработок. В период от посадки до всходов для уничтожения сорняков рекомендуется использовать гербициды: зенкор (1,4-2,1 кг/га), ситрин (4-6 кг/га), прометрин (3-5 кг/га).

В период вегетации семенного картофеля необходимо проводить сортовые прочистки: первая проводится перед бутонизацией (удаляются растения с признаками вирусных бактериальных заболеваний и отставших в росте); вторая — во время цветения (удаляются сортовая примесь и больные растения); третья — перед удалением ботвы (убираются кусты, пораженные черной ножкой, кольцевой гнилью, бурой бактериальной гнилью; вместе с ботвой удаляют и клубни, вынося их за пределы поля).

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

Необходимо, чтобы уборка проходила с минимальным повреждением клубней. Для этого уборочные машины следует хорошо отрегулировать. Важный прием подготовки картофеля к длительному хранению — обсушивание. Оно способствует отделению земли от клубней и вследствие этого предохраняет их от поражения инфекционными заболеваниями, такими как фитофтороз, мокрая гниль и др. Обсушивание позволяет также более равномерно вентилировать картофель и обеспечивает лучшую его сохранность. Выкопанный копателем картофель обычно обсушивают в борозде в течение 1-2 часов. При необходимости обсушивание можно проводить и во временных буртах или в хранилище при загрузке слоем 50 см.

Кострец безостый.

сельскохозяйственный сорняк урожай посевной

Таблица 14 Технология возделывания картофеля в УОЭУ «Молодежное» в 2014 г.

Перечень работПараметрыВремя проведенияМашины и орудияРанневесеннее боронование14-16 см3 д. апреля-1 д. маяДТ-75М+БЗТС- 1,0Предпосевная культивация1-2 д. маяДТ-75+КПС-4Посев2-3 смМТЗ-82+СЗТ-3,6СкашиваниеМТЗ-82+КРН-1,9

В Иркутской области могут применятся весенние, летние и осенние сроки сева при посеве в чистом виде, так в чистом виде, так и под покровные культуры. Норма высева семян костреца — 24-26 кг/га. Глубина заделки семян в почвы — 3-4 см. предшественниками под кострец, в зависимости от типа севооборота, могут быть пары, пропашные, кормовые культуры, однолетние травы. Перед посевом необходима тщательная предпосевная обработка почвы, включающая культивацию с боронованием и предпосевное прикатывание. Система удобрений разрабатывается в зависимости от условий почвенного плодородия и величины планируемого урожая.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

Из агромероприятий по уходу за посевами костреца рекомендуется послепосевное прикатывание, ранняя уборка покровной культуры на высоком срезе, уборка соломистых остатков. Во второй и последующие годы рекомендуется проведение боронования игольчатыми боронами в сочетании с подкормкой азотными удобрениями. Доза вносимых удобрений зависит от величины планируемого урожая и условия получения экологически чистой продукции.

Уборку костреца на кормовые цели проводят в фазе выметывания. При уборке семенников костреца скашивают только метелки, затем их обмолачивают. Оставшийся травостой используют на сено или сенаж. Сорта костреца: Тулунский и СибНИИСХОЗ 189.

Таблица 15 Семеноводство хозяйства 2014г

КультураСортПлощадь, гаРепродукцияКартофель Сарма2ЭлитаКартофельКрасное лето0,1ЭлитаКартофельНевский-ЭлитаКартофельСнегирь0,1ЭлитаКартофельНерпенок0,25ЭлитаКартофельСветлана0,25ЭлитаКартофельИркутский розовый0,82Элита

4. ПРИЕМЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ С/Х КУЛЬТУР

Картофель клубненосный (Solanum tuberosum) — многолетнее (в культуре — однолетнее) травянистое растение семейства пасленовых (Solanaceae). Прямостоячее в молодом возрасте, но после отцветания полегающее. Стебли длиной 0,5-1,5 м, листья непарно перисторассеченные, обычно с 6-8 крупными опушенными листочками и находящимися между ними мелкими дольками. Из подземных листовых пазух отходят видоизмененные побеги (столоны), расширяющиеся на концах в клубни. Корневая система мочковатая радиусом до 60 см проникает на глубину до 1,5 м. Цветки образуются по 6-12 в соцветиях, венчик желтый, пурпурный или голубой. Опыление ветром или насекомыми, широко распространено самоопыление. Плод — шаровидная ягода, в спелом виде пурпурная, содержащая до 300 семян. Семена плоские, желтые или бурые, очень мелкие. Формирование клубней начинается перед самым цветением и заканчивается в конце вегетационного периода. Анатомически они устроены, как обычный стебель, но с очень мощной сердцевиной, в которой запасается крахмал. На поверхности клубня, в углублениях, окаймленных листовым рубцом, лежат т.н. глазки, несущие по 3-4 почки. Клубни имеют шаровидную или продолговатую форму; в пищу обычно идут те, которые достигли в длину 8-13 см. Наружная их окраска бывает белой, желтой, розовой, красной или синей; внутренняя часть более или менее белая..

.1 Предшественники

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

При возделывании картофеля на семенные цели посевы его рекомендуется размещать на легких и средних суглинках. Участки должны быть выровнены. Желательно их размещать на возвышенных элементах рельефа, чтобы картофель не подвергался воздействию ранневесенних и поздневесенних заморозков. Хорошими предшественниками являются чистые и сидеральные пары.

При производстве семенного картофеля его посадки в севообороте должны занимать лишь 20-25 %. На прежнее место картофель следует возвращать не ранее, чем через 4 года.

.2 Подготовка почвы

Картофель хорошо отзывается на глубокую обработку, поэтому пары обрабатываются на глубину 25-30 см. В дальнейшем проводится послойная обработка с использованием как плужной, так и плоскорезной обработок почвы, рыхление культиваторами и плоскорезами для максимального очищения верхнего слоя от сорняков, накопления элементов питания и влаги.

Ранней весной на полях, отведенных под картофель, проводится боронование на легких и средних суглинистых почвах, проводится рыхление плоскорезами на глубину 14-16 см, на тяжелых почвах лучшие результаты обеспечивает дискование или культивация.

В весенний период эффективна предпосадочная фрезерная обработка почвы, для чего используются культиваторы вертикальные фрезерные (КВФ-4 или КВФ-28). Нарезка гребней осуществляется культиваторами КОН-2 или КРН-4.2, оборудованными обычными или 2-3-х ярусными окучниками. Нарезку гребней рекомендуется совместить с локальным внесением удобрений.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

.3 Удобрение

Система удобрений под семенной картофель должна увязываться с вводимыми специальными севооборотами. При этом важно обеспечить бездефицитный баланс гумуса и питательных веществ, что достигается внесением органических и минеральных удобрений, применением сидерации. Дозы минеральных удобрений устанавливаются с учетом величины планируемого урожая, механического состава почвы, сортов и назначения урожая.

Опытами НИИСХ и ИрГСХА установлено, что при возделывании на семена лучшими дозами органических удобрений является 40 т полупревшего навоза и минеральных в дозах N — 90, K — 60-90, P — 120-160 кг/га. Семенному картофелю необходимы и микроудобрения (медь, бор, цинк, молибден, марганец, кобальт), которые повышают устойчивость растений к заболеваниям и улучшают продуктивные качества клубней.

Подготовка клубней к посадке состоит из выгрузки картофеля из хранилища, сортировки и калибровки клубней на сортировальных пунктах КСП-15Б и КСП-25, прогрева их в течение 20-25 дней, обработки химическими препаратами, стимуляторами роста. Качество подготовки семенного материала считается высоким, если клубни целые, здоровые, откалиброванные на фракции 25-50 и 51-80 г

.4 Сорняки, болезни, вредители растений, меры борьбы с ними

В повышении урожайности сельскохозяйственных культур большое значение имеет борьба с засорённостью и защита растений от вредителей и болезней.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

Все меры борьбы с сорняками делят на истребительные и предупредительные. Из истребительных мер борьбы с сорняками в хозяйстве УЭОУ «Молодежное» применяют ряд агротехнических приёмов, таких как зяблевая вспашка, культивация, дискование, очень редко применяются химические средства защиты растений — гербициды. Очень эффективно ведётся борьба с сорняками при обработке паров.

Преобладающими сорняками в хозяйстве являются осот жёлтый, пырей ползучий, просовидные, встречается редька дикая, аистник, очень редко встречается овсюг. В целом посевы хозяйства можно отнести к чистым: засорённость не более 6 сорняков на 1 м. Из вредителей наиболее опасной по распространению является сибирская кобылка, которая в засушливые годы сильно повреждает однолетние и многолетние травы хозяйства. По ряду причин, в основном экономического характера, хозяйство не ведёт борьбу с этим вредителем с помощью инсектицидов, а проводит некоторые агротехнические приёмы предупреждающего характера, например, зяблевая вспашка, опахивание краёв полей и т. д.

Из болезней в последние годы были замечены небольшие очаги бурой ржавчины, головнёвые, а также корневые гнили на пшенице и однолетних травах, наблюдался фитофтороз на полях с картофелем. Вся система борьбы с болезнями в хозяйстве сводится лишь к агротехническим приёмам, направленные на предупреждение и не распространения этих болезней зяблевая вспашка, борьба с сорняками, тщательная переборка семенного картофеля.

 

На протяжении многих лет в хозяйстве УЭОУ «Молодежное» при Иркутской Государственной Сельскохозяйственной Академии ведётся работа по созданию сортов и гетерозисных гибридов, соединяющих высокий потенциал урожайности, качества продукции, устойчивость к болезням, вредителям, резким изменением погодных условий, приспособленность к механизированному возделыванию, уборке урожая и переработки продукции.

В результате огромной работы в данном хозяйстве были выведены такие ценные сорта пшеницы как Ангара — 86, Студенческая.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

Ангара — 86. Сорт выведен методом индивидуального отбора из гибридной популяции Безостая I (яровая) X Ударница М.С. Наумовой, Ю.П. Логиновым, Ш.К. Хуснидиновым, В.И. Наумовым, А.Г. Абрамовым. Разновидность лютесценс. Районирован в области в 1989 году.

Колос белый, безостый, неопушенный, крупный, цилиндрической формы, плотный, средней длины. Колосовая чешуя яйцевидно-овальная. Плечо широкое, почти одинаковое на всем протяжении колоса, чаще слегка скошенное. Килевой зубец прямой, тупой, короткий. Киль хорошо выражен.

Зерно красное, стекловидное и полустекловидное, овальной формы, крупное. Масса 1000 семян 32-40 г. Средняя длина стебля 85 см.

Сорт очень устойчив к полеганию. Самый скороспелый в Иркутской области, созревает на 5-8 дней раньше сорта Скала. Период вегетации 75-80 дней. Сорт высокоурожайный, интенсивного типа. Потенциальная урожайность 50-70 ц/га. Отзывчив на высокий агрофон. Более засухоустойчив по сравнению с сортом Скала. Меньше поражается пыльной головней и корневыми гнилями. Среднеустойчив к бурой ржавчине. Обмолот зерна легкий; хлебопекарные качества средние и хорошие — 3,6-4,3 балла. Сорт при возделывании по интенсивной экологически чистой технологии не нуждается в обработке посевов ретардантами, в сеникации, в посеве с технологической колеей.

Также выведены ценные сорта картофеля Сарма, Памяти Белобородова.

Сарма. Сорт выведен в Иркутской Государственной Сельскохозяйственной Академии на кафедре растениеводства, селекции и семеноводства. Авторы сорта Рычков В. А. и Бурлов С. П. Сорт среднеранний, вегетационный период 87-95 дней, очень урожайный (300 ц/га и выше). Содержание крахмала 12-14 %. Масса товарного клубня 160-170 г. Вкусовые качества высокие. Сорт устойчив к раку, нематоде, сравнительно устойчив к фитофторозу и вирусным болезням. Куст прямостоячий, стебли слабоветвистые. Листья средней величины, цветы белые. Соцветие раскидистое многоцветковое, ягодообразование редкое. Клубни белые, овальные, вершина тупая, сталонный след слегка вдавлен. Глазки многочисленные, поверхностные, кожура гладкая. Окраска мякоти светло-жёлтая не темнеющая при резке. Районирован по области с 2004 года.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

Сейчас эти сорта получили значительное распространение по хозяйствам области.

Семена, приобретённые в научно — опытных хозяйствах должны отвечать всем посевным качествам. К ним относят: чистоту, всхожесть и энергию прорастания, силу роста и жизнеспособность, влажность, массу 1000 семян, заражённость вредителями и болезнями.

5. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПОВЫШЕНИЯ УРОЖАЙНОСТИ С/Х КУЛЬТУР

.1 Оценка качества урожая

Оценка морфологических признаков. Оценивая морфологические признаки испытываемых сортов и гибридов картофеля учитывали формы клубня, принимали во внимание равномерность окраски, глубину залегания и цвет глазков, характер кожуры, и цвет мякоти.

Наиболее ценными являются сорта и гибриды имеющие клубни правильной продолговатой или округлой формы с мелкими глазками. Такой картофель очень ценится среди потребителей, так как он очень удобен для чистки. Поэтому форма клубня и глубина залегания глазков играет немаловажную роль в общей характеристике нового сорта.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

Оценка картофеля по содержанию крахмала и сухого вещества.

наличие крахмала в клубнях картофеля варьируется в зависимости от сорта, гибрида и является сортовым признаком картофеля. ранние сорта картофеля, нередко, содержат меньше крахмала, чем сорта более позднего созревания.

Оценка кулинарных качеств. При оценке кулинарных качеств необходимо отметить, что сваренный картофель должен обладать мучнистой консистенцией, легко разминаться в сухую, рассыпчатую массу. Картофель после варки или жарения должен иметь определенный картофельный запах и привкус. Большим недостатком столового картофеля является изменения окраски мякоти клубня — почернения мякоти.

Помимо выше перечисленных качеств картофель должен обладать высокой урожайностью (300 ц/га).

5.2 Первичная обработка урожая и хранение продукции

На хранение клубни закладываются без предварительной сортировки на КСМ.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

Лечебный период хранения картофеля

Поскольку такие трудоемкие работы, как уборка, послеуборочная обработка и закладка картофеля на хранение, проводятся при помощи машин, происходит повреждение клубней, в том числе частично разрушается их кожура. Вследствие этого создается возможность для проникновения и развития в клубнях различных патогенных микроорганизмов, которая может привести к поражению картофеля мокрой и сухой гнилями. Повреждение кожуры клубней способствует избыточному испарению и, значит, увеличивает убыль массы при хранении. В связи с этим очень важно ускорить залечивание поранений, которое начинается сразу после уборки. В этот период, хотя он и получил название лечебного, происходит также дозревание картофеля и подготовка его к длительному хранению. В это время места поранений клубней пропитываются суберином, происходит их опробковение.

По данным НИИ картофельного хозяйства, наиболее интенсивно залечивание механических поранений происходит при отмеченном выше верхнем пределе температуры в сочетании с высокой относительной влажностью воздуха (90-95%) и доступом его к местам поранений. В этих условиях залечивание в основном завершается за 8-10 суток. Однако такие температурные условия залечивания можно рекомендовать только при хранении практически не поврежденного болезнями картофеля. При наличии в насыпи клубней, зараженных бактериальными болезнями или фитофторозом, хранение при такой температуре будет способствовать более быстрому развитию болезней и может привести к порче картофеля. Вследствие этого нужно хранить такой картофель в лечебный период при 13 градусов С. Такая температура задержит развитие заболеваний, хотя и понизит скорость залечивания. Продолжительность лечебного периода в этом случае увеличится до 20 суток.

Период охлаждения картофеля

После завершения лечебного периода клубни необходимо подготовить к длительному хранению, для чего картофель охлаждают до 2-5 град. С. В дальнейшем его используют в качестве семенного материала или на продовольствие. Поскольку температура в насыпи клубней к концу лечебного периода опускается до 15 град. С, возникает необходимость в охлаждении картофеля на 10-13 град. С.

Охлаждение картофеля, содержащего значительное количество клубней с механическими повреждениями, следует проводить со скоростью снижение температуры 1 град. С в сутки в среднем. При наличии необходимого количества клубней с механическим повреждением насыпь картофеля следует охлаждать после лечебного периода постепенно, на 0,5 град. С в сутки в среднем. Продолжительность охлаждения в первом случае будет 15-20 суток, а во втором- 26-40 суток.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

Основной период хранения картофеля

Основной (зимний) период хранения наиболее продолжителен. Он наступает после осеннего охлаждения клубней до 2-5 град. С и продолжается до конца апреля начала мая у семенного картофеля или до июня- июля у клубней, имеющих продовольственное значение.

Известно, что и хранения семенного и продовольственного картофеля в основной период не годятся как низкая, так и высокая положительные температуры. Определяющее влияние в этом случае должны иметь сортовые особенности картофеля, так как клубни некоторых сортов повреждаются при низких положительных температурах. Вследствие этого возникают физические изменения в клубнях, которые приводят к увеличению потерь и ухудшению качества картофеля. Другие сорта при температуре 4-5 град. С преждевременно прорастают, а это снижает их семенные и продовольственные качества.

Особенности хранения семенного картофеля.

Семенной картофель лучше всего хранить в контейнерах. Во время хранения картофель проходит три периода:

период — лечебный. Механические повреждения на клубнях постепенно замедляются процессы жизнедеятельности. Оптимальная температура до + 20 ° С, в конце лечебного периода температура в хранилище постепенно снижают на 1 — 1,5 ° С в сутки и доводят до +3 +4 ° С. Хранилище должно неактивно проветриваться.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

период — длится 6 — 7 месяцев. Оптимальная температура 0 — 3 ° С.

период — весенний. Начинается прорастание почек на клубнях.

За время прохождения производственной практики в лаборатории «Картофель» при хозяйстве УЭОУ «Молодежное» я наблюдал, что большинство важнейших требований по возделыванию и хранению семенного картофеля полностью соблюдаются.

Семенные клубни картофеля являются живыми организмами и со временем они физиологически стареют. Скорость процесса старения зависит и от условий хранения. Регулируя условия хранения мы можем получить физиологически молодой и физиологически старый семенной материал.

Самым важным фактором влияния является температура, в меньшей степени — влажность, состав воздуха, а после прорастания глазков и свет.

Оптимальной для долгосрочного хранения считается температура 4,4 С. При этой температуре уровень дыхания клубней приближается к минимальному. Температуру можно регулировать для управления поведением семенных клубней. Температура выше 15,6 С в период покоя вызывает у большинства сортов доминирование верхушки. Если воздействие высоких температур имело место в более поздний период, то эффект доминирования верхушки уменьшается. Температура 4,4С продлевает период покоя у большинства сортов.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

Если в хранилище установить режим чередования высокой и низкой температуры, то это обычно приводит к сокращению периода покоя. Сочетание первоначального воздействия температур, близких к замерзанию 0-1,1С с последующим переводом в условия высокой температуры может вызвать полную утрату доминирования верхушки. Не следует допускать прорастания семенного картофеля в хранилище. Обламывание проросших побегов при посадке клубней вызывает формирование большего числа более слабых стеблей на этом растении.

Влажность и состав воздуха в хранилище также важны. Избыточная влажность сокращает период покоя. Однако слишком низкий уровень влажности также оказывает отрицательное воздействие: происходящее в этих условиях чрезмерное обезвоживание клубней ускоряет старение семенного материала. Хранение картофеля в атмосфере с высоким содержанием углекислого газа или этилена также способствует выводу клубней из периода покоя, хотя постоянное поддержание высокой концентрации углекислого газа в хранилище позволяет подавить прорастание семенного картофеля.

6. ПЛАНИРОВАНИЕ НИР И ОБОБЩЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ

Тема НИР: «Оценка перспективных сортов и гибридов на серо-лесной почве в питомнике основного сортоиспытания на опытном поле кафедры земледелия и растениеводства».

Цель: Оценить гибриды картофеля в селекционном питомнике основного сортоиспытания и выделить наиболее продуктивные для дальнейшего изучения в Иркутском районе».

Задачи:

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

vВыделить и оценить лучшие гибридные популяции картофеля по основным хозяйственно ценным признакам (урожайности, содержания крахмала, кулинарным достоинствам и др.); Определить биологические, морфологические, потребительские качества полученного селекционного материала районированных и перспективных сортов; Дать экономическую и экологическую оценку, полученному селекционному материалу, районированных и перспективных сортов. В практике селекционной работы с картофелем применяются различные способы отбора: индивидуальный отбор сеянцев 1 года внутри семей (комбинацией); клоновый индивидуальный или массовый отбор; многократный отбор; отрицательный отбор (прочистка).

Многократный индивидуальный отбор сеянцев по совокупности объективных признаков и свойств, по скороспелости (пробы, отмирание ботвы), урожайности (по весу), крахмалистости, вкусу, устойчивости к болезням, лёжкости, форме клубней, скученности гнезда и другие признаки.

При отборе должны учитываться: облиственность куста, ветвистость и характер ветвления, количество столонов и их длина, мощность и глубина проникновение в почву корневой системы, крупность и число клубней, компактность гнезда, скороспелость, вирусные и другие болезни.

Методика сортоиспытания.

Схема селекционного сортоиспытания предусматривает следующие питомники: родительский питомник (подбор пар скрещивания); питомник сеянцев первого года, питомник гибридов 2 года, питомник предварительного сортоиспытания, питомник основного сортоиспытания, питомник конкурсного испытания. Кроме того, параллельно должно проводится динамическое сортоиспытания (оценка сеянцев на скороспелость) экологическое сортоиспытание, селекционное размножения и производственное сортоиспытание перспективы гибридов.

Питомник предварительного сортоиспытания.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

В питомник предварительного сортоиспытания включаются лучшие гибриды отбора предыдущего года. В этом же питомнике для повторного испытания могут быть составлены и те гибриды, которые не дали определенных результатов в сравнении со стандартами сортами.

Каждый образец, поступивший в этот питомник высаживается на однорядковых делянках по 30-40 клубней в 3 — кратной повторности. В течении вегетационного периода по каждому гибриду ведут фенологические наблюдения. Отношение к засухе, повышенным температурам. Особенно там, где ведется селекция в этом направлении. Учитываются вирусные болезни.

Таблица 16 Схема опыта

17 ярус18 ярус№Сорт, гибрид№Сорт, гибрид1Снегирь19747-1221350-2221350321321-2321321-54Лазурный421002-7528009-1Н-4521362-162132162209-37223845-1721350-189749-28Пушкинец-2 рядка921213 зур 50-19Пушкениц-2 рядка1021321-110Гранат 2 рядка119778-38-211Зер-212Лазурный12Челеджер139635-313Гранат149778-38-214Зер 21524026-315Челленджер

Фенологические наблюдения проводились в течение всего вегетационного периода. Определили следующие стадии фенологических наблюдений:

·посадка, всходы, бутонизация, цветение, отмирание ботвы. Дважды описывали состояние гибридов, определяли пораженность заболеваниями по 10 бальной шкале, стадию развитию, наличие и отсутствие ягод, окраску цветка. Проводили динамические копки 1 августа, 20 августа, 10 сентября. Первые две копки дают возможность определить скороспелость и урожай, а третья только урожайность. С 10 — 15 сентября проводили массовые копки, отбирали лучшие гибриды по следующим признакам:

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

— урожайность (количество и размер клубней);

— устойчивость к болезням;

— кучность расположения клубней в гнезде;

— выравненность в рядке;

— глубина глазков;

— товарный вид;

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

Лучшие отбирали в пакеты, подписывали и закладывали на хранение остальные обезличили.

Таблица 17 Учет урожая 17 ярус на 29.08.2014 год

№Сорт, гибридОкраска клубнейСтеблей /кустовВысота растений БолезниОсобенности 1СнегирьКрасная51/1135Нет-221350-2Белая34/1166Нет-321321-2Белая28/1063Нет-4ЛазурныйБелая35/1150Нет-528009-1Н-4Белая31/1143Нет-621321Белая53/1141Нет-723845-5Белая44/114010% макроспориоз-89749-2Красная29/1151Нет-921213-ЗУР-51-1Белая24/1158Слабо вирусный-1021321-1Белая 63/1152Нет-119778-38-2Красная33/1147Нет-12Лазурный Белая49/115450% макроспориоз-139635-30Белая49/114725% макроспориоз-149778-38-2Красная34/1155Нет-1524026-3Фиолетовая53/11455% макроспориозФиолетовые стебли

Таблица 18 Учет урожая 18 ярус на 29.08.2014 год

7. ОРГАНИЗАЦИОННО — ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА

Таблица 19 Структура землепользования СХПК «Маяк»

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

Виды земельПлощадь, га.Удельный вес, %К площади землепользованияК площади с.-х. угодий1. Всего земель, закрепленных за хозяйством4500100-2. Всего сельскохозяйственных из них:445098,9100 — Пашня380084,485,3 — Культурные сенокосы65014,514,73. Леса и кустарники100,3-4. Прочие угодий400,8-

Вывод: из таблицы видно, что в структуре землепользования закрепленных за хозяйством СХПК «Маяк» составляет 4500 га, из них преобладают сельхозугодия — 4450 га , из них пашня — 3800 га. Культурные сенокосы имеют малую площадь использования — 650 га.

Таблица 20 Структура товарной продукции СХПК «Маяк»

Вид продукцииСтоимость товарной продукцииСтоимость товарной продукции тыс. руб.Удельный вес по отрасли, %Удельный вес по хозяйству, %Зерновые и зернобобовые культуры всего:224435,629,4в том числе: пшеница154824,620,3Овес696119,1Прочая продукция405864,453,3Итого по растениеводству630210082,7Скот в живой массе — всего46835,56,1В т.ч. КРС:43733,25,7Лошади312,30,4Молоко цельное84964,511,2Итого продукция животноводства131710017,3Всего по хозяйству7619-100

Удельный вес по отрасли = стоимость товарной продукции тыс. руб. / итого по растениеводству * 100%

Удельный вес по хозяйству = стоимость товарной продукции тыс. руб. / всего по хозяйству * 100%

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

Наибольший удельный вес в хозяйстве занимает продукция растениеводства 82,7% от всей продукции, тогда как на животноводство приходится 17,3%. СХПК «Маяк» имеет растениеводческую специализацию, т.к. удельный вес продукции растениеводства составляет 82,7%.

Таблица 21 Финансовый результат деятельности СХПК «Маяк»

отрасли хозяйства и вид продукциивыручка от реализации т.р.Себестоимость продукции т.р. Результат реализацииприбыль т.р.убыток т.р.Уровень Рентабельности %20142014201420142014Всего761911583-3964-34,2Растениеводство в т.ч. 63026417-115-1,8Зерно22442492-249-9,9Прочая продукция40583925133-3,4Животноводство в т.ч.1317124176-6,1молоко84981534-4,2Мясо КРС46842642-9,8

Рентабельность — это доходность производства.

В 2010 году производство продукции растениеводства было убыточным по всем культурам кроме одной это производство прочей продукции, оно приносит прибыль. Для продукции животноводства год был удачным ни один из продуктов не был убыточным.

Для характеристики рентабельности предприятия используют следующие показатели:

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

Уровень рентабельности = прибыль себестоимость*100 %

Показывает сколько прибыли приходится на 1 р. затрат.

Норма прибыли = прибыль основные + оборотные фонды*100%

Показывает сколько прибыли приходиться на 1 рубль затрат стоимости основных и оборотных средств.

Окупаемость затрат = Выручка себестоимость * 100 %

Показывает сколько превышает выручка от реализации над себестоимостью реализованной продукции.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

Таблица 22 Численность работников СХПК «Маяк», 2014 год

Категория работниковСреднегодовая численность, чел2014 годПо кооперативу всего41в том числе: работники, занятые в сельскохозяйственном производстве — всего40в том числе — рабочие постоянные27из них:7трактористы — машинистыоператоры машинного доения, дояры-скотники крупнорогатого скота-работники коневодства3Служащие 13из них: руководители1специалисты4Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах-Работники торговли и общественного питания1

В СХПК «Маяк» всего по кооперативу задействован 41 человек, из них 27 человек — постоянные рабочие.

Таблица 23 Состав и структура основных фондов СХПК «Маяк»

ПоказателиСтоимость, тыс. руб.Удельный вес, %Здания1436447,18Сооружения и передаточные устройства21266,98Машины и оборудование1145537,63Транспортные средства9823,23Рабочий скот3871,27Продуктивный скот—Другие виды основных средств11293,71Всего30443100

Исходя из данных таблицы 23, мы видим, что наибольший удельный вес занимают здания, затем машины и оборудование. Наименьшим удельным весом обладает рабочий скот.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

Организация оплаты труда в отрасли растениеводство.

В растениеводстве в данное время было распространено в основном окладно — премиальная система оплаты труда за производственную продукцию. При внедрении коллективного подряда стала применяться система оплаты труда от валового дохода окладно — премиальная система оплаты. При этой системе бригаде или звену устанавливают расчёт за 1 центнер за 100 рублей её стоимости. Расчёты устанавливают исходя из нормы производства продукции и тарифного фонда заработной оплаты, увеличенного до 150 %. Норму производства продукции разрабатывают в соответствии с технологией, уровнем механизации, сортом культур, нормами внесения доз удобрений, а также систем урожайности за последние 3 — 5 лет.

Тарифный фонд рассчитывают в соответствии с технологическими картами возделывания и уборки урожая исходя из урожайности запланированных работ, установленных норм выработки и соответствующих тарифных планов (ставок), системы оплаты труда от валового дохода. Его определяют, как разницу между стоимости валовой продукции и материальными затратами на её производство.

Устанавливают комплексные нормативы в процентах или расчёты за сто рублей валового дохода.

Стоимость продукции определяют исходя из нормы её производства в натуре и средней фактической цены реализации.

В течение года работникам выплачивают аванс на тех же условиях, как при окладно — премиальной системе. После выполнения всех работ и оприходывания продукции производят окончательный расчёт.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

8. ЛИЧНОЕ УЧАСТИЕ В ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

Я проходила производственную практику в СХПК «Маяк» в Аларском районе, в селе Аларь. Моим руководителем на практике был Тумуров Роман Владимирович, директор кооператива.

Основное направление СХПК «Маяк» растениеводство, также кооператив занимается животноводством, но в малом объеме.

Первым этапом моей работы — был осмотр хозяйства, знакомство с руководителем, работниками кооператива и составление плана работ.

Затем была подработка зерна: пшеницы, ячменя, овса на зернотоке. После этого нас отправили на поле, там мы боронили землю для посева. На следующий день мы осматривали сеялки, культиваторы, бороны, катки, подготавливали их к посеву.

Началась предпосевная культивация. До начала посева мы подрабатывали семена и сразу же протравливали их в УЗК — 50 марка Р8, протравителем Тебу 60 и Гумат + 7В. Затем мы перевозили семена на грузовике, который удерживал 6 тонн груза, на поле. СХПК «Маяк» недавно приобрел новую сеялку «Быстрица С — 6ПН», вместимость сеялки 4 т 200 кг, которая ускоряла посев.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

Сеять вышли 11 мая, а закончили 8 июня. За это время мы засеяли 7 полей, общей площадью 2331 га. После посева началось боронование полей, а затем прикатывание.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проанализировав деятельность хозяйства СХПК «Маяк» можно сделать выводы:

климатические условия данного хозяйства позволяют возделывать и получать хороший урожай многих сельскохозяйственных культур области.

почвы на территории хозяйства обогащены гумусом и для получения высоких урожаев не требуют регулярного пополнения органических веществ.

при посеве таких культур как пшеница, ячмень и овес хозяйство использует высококачественный семенной материал.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

в хозяйстве в недостаточном количестве и не всегда используются химические средства защиты растений.

Основными проблемами в хозяйстве СХПК «Маяк» является плохое состояние материально — технической базы, т.е. устаревшее оборудование и машины, материальная незаинтересованность рабочего персонала. Улучшить финансовое состояние хозяйства можно за счёт различных целевых программ, ориентированных на улучшение сельского хозяйства, также можно выдавать гранты за высокие показатели в производстве растениеводства и животноводства, это будет стимулировать работников и руководителей хозяйств.