Не отобразилась форма расчета стоимости? Переходи по ссылке

Не отобразилась форма расчета стоимости? Переходи по ссылке

Отчёт по практике на тему «Характеристика ООО ‘Великий Король’ и анализ деятельности организации»

ООО «Великий Король» (далее Компания) была основана в 2010 году двумя студентами из Тайваня, которые решили познакомить жителей России с тайваньской культурой и привнести ее часть в жизнь каждого среднестатистического жителя России.

Написание отчета за 5 дней

Содержание

Введение

1. Характеристика профессиональной деятельности

2. История создания

3. Общая характеристика предприятия

4. Анализ основных показателей финансово-экономической деятельности компании

5. Анализ компании с точки зрения бизнес-направлений и бизнес-процессов

Заключение

Список литературы

Введение

Я, Воронцова Татьяна Максимовна, проходила практику в Обществе с ограниченной ответственностью «Великий Король» по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Лиговский, д. 56Г, оф. 101 с 02.12.2013 г. по 16.12.2013 г.

В ходе прохождения практики мною были изучены следующие профессиональные вопросы:

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Заказать отчет

1)   Цели и стратегия организации;

2)   Организационная структура и бизнес-процессы;

3)   Материально-техническое и кадровое обеспечение производства;

4)   Оценка номенклатуры и качества производимой и перепродаваемой продукции;

5)   Механизм формирования затрат, их эффективность и ценообразование.

Предметом детального профессионального изучения были вопросы, связанные с:

1. Кадровой политикой организации;

2. Бизнес — процессами и бизнес — направлениями организации.
1. Характеристика профессиональной деятельности

Общая характеристика:

.1 Главная функция заместителя директора по экономическим вопросам — организация экономической деятельности предприятия, направленная на обеспечение выполнения плановых заданий, сохранения и эффективного использования всех имеющихся ресурсов предприятия.

.2 Заместителя директора по экономическим вопросам назначает на должность и увольняет с должности приказом директор общества.

.3 Заместитель директора по экономическим вопросам координирует работу отдела маркетинга и реализации путевок и имеет право подписи документов отдела.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

.4 Заместитель директора по экономическим вопросам должен владеть государственным языком, знать основные принципы управления персоналом, экономику, финансы, бухгалтерский учет и аудит, принципы работы на персональном компьютере и соответствующее программное обеспечение.

.5 На период отсутствия заместителя директора по экономическим вопросам его обязанности исполняет главный бухгалтер предприятия.

ЗАДАЧИ И ОБЯЗАННОСТИ

.1 Качественно и своевременно выполнять возложенные на него функции в соответствии с уставом предприятия, действующим законодательством, требованиями нормативных актов, положений и инструкций.

Заместитель директора по экономическим вопросам:

.2 Проводит государственную политику планирования хозяйственных показателей, обеспечивает действенный контроль за выполнением установленных плановых показателей, анализирует результаты хозяйственной деятельности, вносит предложения по повышению эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия и организовывает их реализацию после утверждения.

.3 Координирует деятельность структурных подразделений предприятия по составлению перспективных планов работы в условиях конкуренции, согласно заключенных договоров, разработке текущих планов с необходимыми обоснованиями и расчетами организационно-технических мероприятий по усовершенствованию хозяйственного механизма, экономической деятельности, выявления и использования резервов производства.

.4 Способствует повышению обоснованности экономических расчетов, установлению плановых показателей на основе прогрессивных технико-экономических нормативов материальных и трудовых затрат с учетом достижений науки и техники, организации производства и труда.

.5 Проводит работу по усовершенствованию планирования экономических показателей деятельности подразделений предприятия, создания и улучшения нормативной базы планирования, норм затрат товарно-материальных ценностей.

.6 Анализирует результаты хозяйственно-финансовой деятельности и разрабатывает планы обслуживания предприятия.

.7 Разрабатывает и утверждает сметы расходов структурных подразделений и предприятия в целом.

.8 Обеспечивает строгое соблюдение режима экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов на всех направлениях хозяйственной деятельности предприятия.

.9 Осуществляет контроль за эффективным использованием и расходованием всех имеющихся ресурсов предприятия. Систематизирует и анализирует результаты, разрабатывает мероприятия по рациональному использованию ресурсов.

.10. Участвует в разработке и внедрении мероприятий по улучшению экономических показателей работы предприятия (объема производства, повышения производительности труда, снижения себестоимости, увеличения прибыли), в реализации прогрессивных форм и методов экономической работы.

.11. Осуществляет контроль за расходованием планового фонда заработной платы.

2. История создания

ООО «Великий Король» (далее Компания) была основана в 2010 году двумя студентами из Тайваня, которые решили познакомить жителей России с тайваньской культурой и привнести ее часть в жизнь каждого среднестатистического жителя России.

Тайва́нь — остров в Тихом океане. Крупнейший город и столица — Тайбэй. Для северной части острова характерна высокая облачность в течение всего года. На юге 90 % годовых осадков выпадает в сезон дождей.

Чайная культура Китая вообще и Тайваня в частности уникальна. Гораздо более уникальна, чем чайная культура любой другой страны (кроме, разве что, Японии). Китай (и, соответственно, Тайвань) — это страна, в которой чай одинаково успешно и выращивается, и потребляется. В мире есть еще только одна страна, обладающая такими же свойствами — Япония. Все остальные страны чай или выращивают (при незначительном внутреннем потреблении), или пьют (при незначительном количестве чайных плантаций или полном отсутствии таковых).

На Тайване чай пьют, производят, продают и покупают — то есть делают с ним все, что только можно сделать. Чай делится на несколько категорий в зависимости от качества и способа производства. Помимо традиционной, «питьевой» культуры чая, на Тайване развита культура использования чая при приготовлении пищи. В чае маринуют мясо, готовят морепродукты, чайные листья запекают в кляре и т.д. На острове существуют целые ресторанчики, в которых вся кухня так или иначе связана с чаем — и посещение такого заведения может изрядно расширить кулинарный кругозор любого европейца.

Т.о. представить Тайвань без чая нельзя. Для жителей этой страны чай — больше чем напиток. Открывая Компанию в России, студенты решили поделиться частью своей истории, культуры и традиций. Первые годы ООО «Великий Король» ориентировалась на опт, продавая оборудование, чай, сырье для приготовления напитков, а также японские десерты из рисовой муки, которые носят название «Моти». Стратегией Компании на ближайшие годы стало открытие сети баббл-ти баров по всей России. Реализация началась с Санкт-Петербурга.

3. Общая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Великий Король» является юридическим лицом и действует на основании Устава, учредительного договора и законодательства РФ.

Сокращенное фирменное наименование общества: ООО «Великий Король».

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

Величина уставного капитала 10 000 рублей.

Основные и дополнительные виды деятельности:

1. Деятельность ресторанов и кафе;

2. Оптовая торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;

3. Оптовая торговля прочими пищевыми продуктами;

4. Розничная торговля в неспециализированных магазинах;

5. Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах;

6. Поставка продукции общественного питания.

бизнес показатель финансовый экономический
4. Анализ основных показателей финансово-экономической деятельности компании

Изучение финансовых отчетов является основным моментом для понимания текущего положения компании и особенностей ее развития.

Бухгалтерский баланс — один из основных документов финансовой отчетности предприятия. В нем отражается стоимостной состав имущества и источников его финансирования на первое число отчетного периода и первое число следующего за ним периода.

Данные баланса позволяют оценивать структуру активов (имущества) предприятия, т.е. соотношение внеоборотных и оборотных активов в составе имущества.

Внеоборотные активы, которые называют еще неликвидными активами, — это часть имущества, оборачивающаяся в течение периода, превышающего 12 месяцев. Иными словами, превращение стоимости этой группы активов в денежные средства происходит по частям, постепенно, в течение длительного времени. Это не недостаток, а присущий внеоборотным активам характер функционирования и участия в циклах деятельности предприятия. С финансовой точки зрения данные активы точнее было бы называть немобильными.

Оборотные активы — это мобильная часть имущества предприятия, т.е. вся стоимость числящихся на балансе оборотных активов при нормальных условиях работы в течение года (или даже более короткого периода в пределах года) превращается в денежные средства в результате получения выручки от продаж, оборота ценных бумаг и т.д. Долю оборотных активов в составе имущества принято называть уровнем мобильности имущества.

Как показывают данные Таблицы №3.1., основную долю в структуре имущества в 2011-2013 гг. занимали оборотные активы. Их доля за период 2011-2013 г. г. увеличилась с 74 % до 79 % и составила в 2013 году 2312 тыс. руб. Имущество предприятия в период 2011-2013 гг. имеет высокий уровень мобильности.

В целом за 2011-2013 гг. структура имущества предприятия изменилась незначительно.

Таблица №3.1 Структура активов Компании

Данные баланса позволяют оценить структуру пассивов, т.е. источников финансирования имущества, различающихся по единственному признаку: собственные или заемные. Заемные источники финансирования делятся в свою очередь на долгосрочные и краткосрочные.

Таблица №3.2 Структура пассивов Компании

В процессе анализа обязательств видно, что большую долю в пассиве баланса составляют долгосрочные обязательства, на 01.01.2011 года их доля составляет 63%. Однако, к 2013 году происходит небольшое снижение доли долгосрочных обязательств, до 51%.

Данные баланса позволяют оценить соответствие структуры имущества и структуры источников финансирования предприятия. Балансовая стоимость внеоборотных активов предопределяет величину собственных источников финансирования и долгосрочных обязательств в пассиве баланса. Если суммарная величина названных элементов пассива меньше стоимости внеоборотных активов, это сигнализирует о финансовой неустойчивости и необходимости либо сокращения стоимости внеоборотных активов, либо увеличения соответствующих им источников финансирования. Предприятие, находящееся в нормальном финансовом состоянии, имеет суммарную величину собственного капитала и долгосрочных обязательств, превышающую стоимость внеоборотных активов. Положительная разница — это собственные оборотные средства, которые предназначены для частичного финансирования оборотных активов. Остальная стоимость оборотных активов финансируется за счет краткосрочных обязательств предприятия, состоящих из краткосрочных займов и кредитов, а также кредиторской задолженности.

Баланс Компании за 2011-2013 гг. показывает положительную разницу между внеоборотными активами и долгосрочными обязательствами, что говорит о нормальном финансовом состоянии Компании и наличии денежных средств на финансирование оборотных активов.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Чем больше величина прибыли и выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует предприятие, тем устойчивее его финансовое состояние.

Основным источником информации при анализе прибыли является форма 2 «Отчет о прибылях и убытках» (Таблица №.3.3).

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

За 3 года предприятие улучшило своё финансовое состояние, чистая прибыль по итогам 2012 года составила 644 тыс. руб. На увеличение прибыли сказалось увеличение объема товаров и услуг, что, несомненно, указывает на улучшение работы Компании.

Таблица №3.3 Отчет о прибылях и убытках

Показатели рентабельности предназначены для оценки общей эффективности вложения средств в предприятие. Они широко используются для оценки финансово — хозяйственной деятельности предприятиями всех отраслей. Это одни из наиболее важных показателей при оценке деятельности предприятия, которые отражают степень прибыльности деятельности предприятия.

Для предприятия ООО «Великий Король»: 2010 год:

Роб = 24%; 2011 год: Роб = 19%; 2012 год: Роб = 17%.

Анализируя рассчитанные коэффициенты рентабельности, можно еще раз сделать вывод, что Компания находится в нормальном финансовом состоянии. Небольшое падение коэффициента можно объяснить кризисными явлениями, происходящими в стране в последние годы.

Также, при оценке финансового состояния Компании, важными являются относительные финансовые показатели, такие как: показатели оценки платежеспособности, показатели оценки финансовой устойчивости (таблица №3.4).

Таблица №3.4 Относительные финансовые показатели

Как видно в таблице №3.4, показатели оценки платежеспособности все соответствуют нормативным значениям, что свидетельствует о перспективной платежеспособности предприятия и хорошей деловой репутации. При оценке финансовой устойчивости коэффициенты соотношения собственных и заемных средств и обеспеченности собственными средствами не соответствуют нормативным значениям, что говорит о высокой зависимости Компании от заемных средств.
5. Анализ компании с точки зрения бизнес-направлений и бизнес-процессов

Основная деятельность Компании — поставка качественного чая, сырья и оборудования для Баббл-ти, а также японских десертов » Моти». В 2013 году Компания открыла первый собственный Баббл-ти бар, решив заняться самостоятельной розничной реализацией поставляемых товаров. Если представить схематично, то структура бизнес — направлений Компании выглядит так, как показано на рис. 1.

Рис. 1. Классификатор бизнес — направлений Компании

В более развернутом виде данную схему можно представить на рис. 2.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Подробнее

Рисунок 2. Движение товара Компании

Для следующего этапа анализа Компании необходимо составить описание работ, функций и бизнес-процессов, которые происходят в Компании и которые прямым или косвенным образом поддерживают бизнес — направления. На данном шаге строится дерево работ, представляющее из себя иерархически упорядоченный перечень работ. Рассмотрим дерево работ в части движения товара (Рис. 2).

Рисунок 3.

Схема организационной структуры Компании представлена на рис. 3.

Тип организационной структуры Компании — линейно-функциональный. Во главе Компании стоит директор, который руководит всей текущей деятельностью, которому, в свою очередь, подотчетны финансовый директор, менеджер по персоналу, менеджер по маркетингу, администратор кафе. В качестве функционального звена, подотчетного директору, выступает бухгалтерия. Администратору кафе, в свою очередь, подотчетны бармены и пекари.

Штат сотрудников Компании составляет 15 человек.

Рис. 3. Схема организационной структуры Компании

В Компании существует ряд проблем, связанных с недостаточными знаниями тайваньскими управленцами России и менталитета живущих в стране людей. Главной проблемой является, так называемая, «текучка» кадров. Трудолюбивые тайваньцы ожидают от своих сотрудников желания работать продолжительный период времени и делать это качественно. Многие работники не справляются с нагрузками или не оправдывают возложенных на них ожиданий. Также большой проблемой являются суровые затяжные российские зимы, во время которых люди стараются меньше гулять, передвигаясь от работы до дома и обратно.

Пути решения данных проблем заключаются в:

Оптимизации рабочих графиков и облегчении условий труда для работников;

Введение новых услуг для зимнего периода времени, таких, например, как доставка продукции на дом.
Заключение

Переход к рыночной экономике сопровождается изменениями в деятельности всех хозяйствующих субъектов потребительского рынка, рыночные преобразования в экономике страны создали условия для развития конкуренции и возможности открытия новых направлений для бизнеса.

Нужна помощь в написании отчета?

Мы - биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Поможем с характеристой и презентацией. Правки внесем бесплатно.

Цена отчета

В процессе прохождения производственной практики на предприятии ООО «Великий Король», я ознакомилась с деятельностью компании, ее стратегией развития бизнеса в данном сегменте, проблемами понимания ведения бизнеса иностранцами в России.

Компания успешно развивается, несмотря на молодой возраст, и конкурирует с другими предприятиями в данной нише.

Основная задача Компании — внести тайваньскую культуру в жизнь жителей Петербурга, заинтересовать постоянно расширяющимся ассортиментом, показать качество представляемой продукции и пользу предлагаемых товаров.

Для повышения конкурентоспособности Компании необходимо обратить внимание на текущие кадровые проблемы, разные точки видения работы в связи с различиями менталитета.

Подводя итоги, в настоящее время наблюдается повышение эффективности деятельности Компании, происходит ее активное развитие и расширение.
Список литературы

1.      Журнал «Финансовый менеджмент» <http://dis.ru/magazine/periodicals/140/> №0 год — 2000, Крейнина М.Н.

.        Устав ООО «Великий Король»

.        Бухгалтерская отчетность за 2010-2013 гг.

4.      www.buhonline.ru

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

589

Закажите такую же работу

Не отобразилась форма расчета стоимости? Переходи по ссылке

Не отобразилась форма расчета стоимости? Переходи по ссылке